Velenosi
Dal nulla
a tanto
Anno XVII - n.49 - Edizione quadrimestrale - Novembre 2019 - Edizione della Associazione Italiana Sommelier Marche - Direttore Responsabile: Gualberto Compagnucci - Redazione: Via Spadoni 8 - 60131 Ancona - Sped. in abb. post. 70% - Aut. Trib. Ancona n.19 - 9/9/2003
GNOCCHI
e non solo di patate
I SALUMI MARCHIGIANI
Un patrimonio di oltre
cinquanta tipologie
MOSCIOLI
Cose da sapere
LA VIA DELLA SETA
Contaminazioni culturali e culinarie
tra Oriente e Occidente
URUGUAY E BRASILE
Grandi vini mondiali
IL CALICE GIUSTO
Uno, nessuno, centomila:
calici da vino!
