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Enzo Mecella
Via Dante, 112 – 60044 Fabriano (AN)
tel +39 0732 21680 • fax +39 0732 627705
•
Ancona
G
iallo luminescente, con bagliori
dorati. Timidi sbuffi di zagare di
limone indugiano prima di uscire dal
calice. Note burrose precedono toni
d'ananas maturo, tiglio e pomice. Sorso
gustoso, quasi asciugante. Freschezza
di mentuccia che vira raggiungendo
sapori di mandorla verde. Di media
persistenza. Tutto acciaio.
RAVIOLI
DI ROMBO CON VONGOLE VERACI
O
ro lucente. Mimosa, ginestra e
miele millefiori. Accese sensazio-
ni di ghiaia bagnata e zafferano si fon-
dono a cedro, limone candito, mandor-
la e prugna gialla. Elegante e seducen-
te, coniuga potenza e affilate propen-
sioni. Energico e vibratile, manifesta
coinvolgenti conclusioni. Vinificato
completamente in acciaio.
POLLO
AL CURRY
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13%
-
€
10
- Btls. 20,000
B
right straw yellow hue with golden
glows. Timid puffs of orange blos-
som and lemon lingers before fading.
Buttery notes precede ripe pineapple
tones, lime and pumice. Tasty, almost
drying sip. Freshness of wild mint then
green almond flavours. Of medium per-
sistence. Only in steel. RAVIOLI DI
ROMBO CON VONGOLE VERACI
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13%
-
€
10
- Btls. 7,000
B
right golden hue. Scents of mimo-
sa, broom and wild flower honey.
Clear notes of wet gravel and saffron
blend with cedar, candied lemon,
almond and yellow plum. Elegant and
enchanting, energetic and vivacious,
nice finish. Vinified totally in steel.
POLLO AL CURRY
•
VERDICCHIO DI MATELICA CASA FOSCA SOTTO LE QUERCE 2016
•
VERDICCHIO DI MATELICA SAINALE 2016
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13% -
€
10 - Bt. 20.000
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13% -
€
10 - Bt. 7.000
Gli altri vini /
Other wines
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VERDICCHIO DI MATELICA PAGLIANO 2016 - Bianco Doc
Verdicchio 100% -
€
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Verdicchio 100% -
€
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Montepulciano 100% -
€
9
Anno di fondazione
1977
Proprietà
Enzo Mecella
Conduzione enologica
Enzo Mecella
Bottiglie prodotte
200.000
Ettari vitati
N.D.
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
No
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
verdicchio, montepulciano
Year of foundation
1977
Owner
Enzo Mecella
Wine expert
Enzo Mecella
Bottles
200,000
Hectares of vines
Not declared
Direct sales
Yes •
Winery tour
No
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Verdicchio, Montepulciano
