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Ancona
Gli altri vini /
Other wines
•
BARTOLO 2016 - Rosso Igt
Merlot 50%, Montepulciano 50% -
€
5
•
CASONE 2014 - Rosso Igt
Montepulciano 100% -
€
14
Monte Torto
Via di Jesi, 334 – Località Casenuove – 60027 Osimo (AN)
tel +39 348 2266090
•
P
aglierino, dai riflessi ancora verdo-
lini. Mimosa, ginestra, pesca bian-
ca croccante e prugna gialla.
Gelsomino, acacia e camomilla.
All’assaggio prevale la nota fresca che
rende piacevole il sorso e invita alla
beva. Finale piacevolmente sapido. In
acciaio per 5 mesi. RISOTTO CON
LA ZUCCA
R
osso rubino. L’attacco floreale di
rosa, geranio e viola lascia spazio
a visciola, marasca e more. Speziato di
pepe nero e chiodi di garofano. Tabacco
e caffè. Note balsamiche. Palato in
equilibrio, dal tannino delicato che
accompagna la beva. In chiusura torna
sui toni delle spezie e tostatura. Matura
in grandi botti di rovere per 12 mesi.
MAIALINO IN PORCHETTA
Igt white
85% Fiano, 15% Incrocio Manzoni 2-14
Alcohol 13.5% -
€
7 - Btls. 3,000
S
traw yellow hue, with still yellow-
green highlights. Mimosa, broom,
white peach, almond brittle and yellow
plum. Jasmine, acacia and chamomile.
On the palate, prevalent fresh note that
makes the sip pleasant and invites to
drink. Nicely savoury finish. In steel for
5 months.
RISOTTO CON LA
ZUCCA
Igt red
90% Montepulciano, 10% Merlot
Alcohol 14.5% -
€
7- Btls. 3,000
R
uby red hue. The floral scents of rose,
geranium, and viola then give way to
sour cherry, morello cherry and blackber-
ries. Spiced with black pepper and cloves.
Tobacco and coffee. Balsamic notes.
Palate in balance, with delicate tannins
accompanying the drink. In the finish,
again tones of spices and toasting. Aging in
large oak barrels for 12 months.
MAIALINO IN PORCHETTA
•
MONTICELLO 2016
•
FLORIANO 2015
Anno di fondazione
2002
Proprietà
Francesco Ciculi
Conduzione enologica
Francesco Ciculi
Conduzione agronomica
Francesco Canestrari
Bottiglie prodotte
13.000
Ettari vitati
6,3
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
montepulciano, merlot, fiano
Year of foundation
2002
Owner
Francesco Ciculi
Wine expert
Francesco Ciculi
Agronomic management
Francesco Canestrari
Bottles
13,000
Hectares of vines
6.3
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Montepulciano, Merlot, Fiano
Bianco Igt
Fiano 85%, Incrocio Manzoni 2-14 15%
Alc. 13,5% -
€
7 - Bt. 3.000
Rosso Igt
Montepulciano 90%, Merlot 10%
Alc. 14,5% -
€
7 - Bt. 3.000
