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Gli altri vini /
Other wines
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PASSERINA SAN BASSO 2017 - Bianco Igt
Passerina 100% -
€
9
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OFFIDA PECORINO COLLE VECCHIO 2016 - Bianco Docg
Pecorino 100% -
€
13
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ROSSO PICENO TARÀ 2017 - Rosso Doc
Montepulciano 50%, Sangiovese 50% -
€
8
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ROSSO PICENO SUPERIORE SAN BASSO 2014 - Rosso Doc
Montepulciano 55%, Sangiovese 45% -
€
10
P
aglierino dai vivi riflessi dorati.
Elegante, svela intriganti profumi di
erbe di montagna e di fieno fresco.
Sambuco, ricordi di anice e mandorla,
mimosa e foglia di tè. Alcol in evidenza al
palato, struttura e pienezza, rotondità
avvolgenti. Finale sapido che ricorda la
mandorla verde. Maturazione in acciaio,
sulle fecce nobili, per 24 mesi e affinamen-
to in bottiglia per altri 12 mesi. LASAGNE
AL RAGÙ BIANCO DI VITELLO
R
osso granato. Naso di grande pia-
cevolezza, diffonde profumi di
rosa rossa carnosa, lavanda, ciclamino.
Muschio e richiami di ciliegia matura.
Perfetto l’equilibrio in un contesto di
ottima struttura. Il tannino perfettamen-
te integrato è carezzevole. Chiusura flo-
reale. Rimane per 36 mesi in botti gran-
di di Slavonia.
TOURNEDOS IN
SALSA DI FUNGHI
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 13,5% -
€
34 - Btls. 3,146
S
traw yellow hue with vivid golden
highlights. Elegant, it reveals intriguing
scents of mountain herbs and fresh hay.
Elderberry, recalls of anise and almond,
mimosa and tea leaf. Evident alcohol on
the palate, structure and fullness, envelo-
ping roundness. Savoury finish that recalls
green almond. Aging in steel, on noble
lees, for 24 months and in bottle for further
12 months. LASAGNE AL RAGÙ BIAN-
CO DI VITELLO
Doc red
70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Alcohol 13.5% -
€
16 - Btls. 21,000
G
arnet red hue. Nose of great pleasu-
re, aromas of fleshy red rose, laven-
der, cyclamen. Moss and recalls of ripe
cherry. Perfect balance in a context of
excellent structure. The perfectly integra-
ted tannin is caressing. Floral finish. Aging
in large Slavonian barrels for 36 months.
TOURNEDOS IN SALSA DI FUNGHI
•
OFFIDA PECORINO GUIDO COCCI GRIFONI 2014
•
ROSSO PICENO SUPERIORE VIGNA MESSIERI 2013
Ascoli Piceno
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13,5% -
€
34 - Bt. 3.146
Rosso Doc
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Alc. 13,5% -
€
16 - Bt. 21.000
Tenuta Cocci Grifoni
Contrada Messieri, 12 – Fraz. San Savino – 63065 Ripatransone (AP)
tel +39 0735 90143 • fax +39 0735 90123
•
Anno di fondazione
1970
Proprietà
Marilena e Paola Cocci Grifoni,
Diana Marchetti
Conduzione enologica
Paola Cocci Grifoni, Roberto Potentini
Conduzione agronomica
Moreno D'Ercoli
Bottiglie prodotte
400.000
Ettari vitati
45
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
pecorino, passerina,
montepulciano, sangiovese
Year of foundation
1970
Owners
Marilena and Paola Cocci
Grifoni, Diana Marchetti
Wine experts
Paola Cocci Grifoni,
Roberto Potentini
Agronomic management
Moreno D'Ercoli
Bottles
400.000
Hectares of vines
45
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Sangiovese
