Anno di fondazione
2012
Proprietà
Marco Santori
Conduzione enologica
Pierluigi Lorenzetti
Bottiglie prodotte
35.000
Ettari vitati
16
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
pecorino, passerina,
montepulciano, sangiovese
Year of foundation
2012
Owner
Marco Santori
Wine expert
Pierluigi Lorenzetti
Bottles
35,000
Hectares of vines
16
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Sangiovese
303
Tenuta Santori
Contrada Montebove, 14 – 63065 Ripatransone (AP)
tel +39 346 9559465 • fax +39 0735 596165
•
Ascoli Piceno
V
este
paglierino
luminosa.
All’olfatto libera note floreali di
fiori di agrumi e fruttati di mela verde,
kiwi, pera e melone giallo. Al gusto rive-
la un piacevole equilibrio tra freschezza
e morbidezza. Ha buona persistenza,
con finale cedrino ed erbaceo. In accia-
io per 5 mesi. RAVIOLI CON RIPIE-
NO DI CERNIA
G
iallo paglierino, con riflessi dorati.
Al naso presenta una garbata inten-
sità con prevalenza di profumi floreali di
tiglio, biancospino e acacia. Frutta a
polpa gialla e diffuse note agrumate.
Morbido e gustoso il sorso, equilibrato da
ricca freschezza e sinuosa sapidità.
Maturazione in acciaio per 6 mesi.
FARAONA IN POTACCHIO
Docg white
100% Passerina
Alcohol 12% -
€
11 - Btls. 12,000
B
right straw yellow hue. On the
nose, it releases floral notes of
citrus flowers and fruity of green apple,
kiwi, pear and yellow melon. The taste
reveals a pleasant balance between fre-
shness and softness. It has good persi-
stence, with a cedar and herbaceous
finish. In steel for 5 months. RAVIOLI
CON RIPIENO DI CERNIA
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 13% -
€
12 - Btls. 10,000
S
traw yellow hue with golden
highlights. The nose has a gentle
intensity with a prevalence of floral aro-
mas of linden, hawthorn and acacia.
Yellow fleshed fruit and diffused citrusy
notes. Soft and tasty sip, balanced by rich
freshness and sinuous savour. Aging in
steel for 6 months.
FARAONA IN
POTACCHIO
•
OFFIDA PASSERINA 2017
•
OFFIDA PECORINO 2017
Bianco Docg
Passerina 100%
Alc. 12% -
€
11 - Bt. 12.000
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13% -
€
12 - Bt. 10.000
