336
R
osso con la presenza dei lieviti in
sospensione. È profumo di mosto
quello che accarezza le narici; un ribol-
lire di fragoline di bosco, uva schiaccia-
ta e caramelle gommose all'arancia san-
guinella. Il sorso è spumoso, giovane,
tumultuoso, con leggera nota vegetale e
di lievito di birra. Lascia in chiusura una
percezione di astringenza. Vinificato in
acciaio. TORTA SALATA
Rosé
Ancestral Method
100% Montepulciano
Alcohol 13.5% -
€
15 - Btls. 2,200
R
ed hue with presence of suspend-
ed yeasts. Scents of must caresse
the nostrils; with a bubbling of wild
strawberries, crushed grapes and
gummy orange-flavored candies. The
sip is foamy, young, tumultuous, with a
slight vegetal note and brewer's yeast.
Astringency perception in the finish.
Vinified in steel. TORTA SALATA
Rosato Metodo Ancestrale
Montepulciano 100%
Alc. 13,5% -
€
15 - Bt. 2.200
•
LANCESTRALE 2017
Ancona
Col di Corte
Via San Pietro, 19A – 60036 Montecarotto (AN)
tel e fax +39 0731 89435
•
