Ancona
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R
osso rubino. Schiuma copiosa e
persistente. Naso di buona intensi-
tà, vinoso, floreale di glicine e ciclami-
no. Bocca secca, asciutta, bollicine sol-
leticanti. Gustoso il frutto di ciliegia e
lampone in chiusura, ben supportato
dalla freschezza. Equilibrio complessi-
vo. Sosta sui lieviti per 18 mesi.
PASTICCIO DI PASTA AL FORNO
Igt red
Classic Method
100%
Lacrima
Alcohol 12.5% -
€
25 - Btls. 1,500
R
uby red hue. Rich and persistent
foam. Good intensity on the nose,
vinous, floral of wisteria and cyclamen.
Dry mouth, tickling bubbles. Tasty
fruity scents of cherry and raspberry in
the finish, well supported by freshness.
Overall balanced. On yeasts for 18
months.
PASTICCIO DI PASTA AL
FORNO
Rosso Igt
Metodo Classico
Lacrima 100%
Alc. 12,5% -
€
25 - Bt. 1.500
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MANCINELLI BRUT
Stefano Mancinelli
Via Roma, 62 – 60030 Morro d'Alba (AN)
tel +39 0731 63021 • fax +39 0731 63521
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