Ancona
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G
iallo paglierino, bollicine fini e
numerose. Delicati profumi di
mela, mandorla e ginestra. Al palato
mostra un perlage carezzevole e una
bella acidità che lo rendono molto gra-
devole. Di buon equilibrio, termina con
tenui aromi di frutta a polpa bianca.
Sosta sui lieviti per 6 mesi.
CANOCCHIE AL VAPORE
Doc sparkling white
Martinotti Method
90% Verdicchio, 10% Chardonnay
Alcohol 11,5% -
€
10 - Btls. 40,000
S
traw yellow hue, fine and numerous
bubbles. Delicate aromas of apple,
almond and broom. On the palate, it
shows a caressing perlage and beautiful
acidity that make it very pleasant. Well
balanced, it finishes with subtle aromas
of white flesh fruit. On yeasts for 6
months. CANOCCHIE AL VAPORE
Bianco Doc Metodo Martinotti
Verdicchio 90%, Chardonnay 10%
Alc. 11,5% -
€
10 - Bt. 40.000
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SPUMANTE BRUT TASSANARE
Tenute Pieralisi Monte Schiavo
Via Vivaio – Località Monteschiavo – 60030 Maiolati Spontini (AN)
tel +39 0731 700385
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