AnnoVIII - n.22 - Edizione quadrimestrale - Dicembre 2010 - Edizione dellaAssociazione Italiana Sommeliers Coop.A.I.S.Marche - Direttore Responsabile:Gualberto Compagnucci - Redazione:Via Spadoni 8 - 60131Ancona - Sped. in abb.post.70% -Aut.Trib.Ancona n.19 - 10/09/03
‘NA TAZZULELLA ‘E CAFÈ
Soave trasgressione
LA CUCINA MOLECOLARE
Niente di alchemico
SELVAGGINA & CACCIAGIONE
Per abbinare i grandi rossi di marca
EISWEIN
L’odore puro della neve ghiacciata
I BITTER
Aromi e profumi del bar
GIOIELLI FRIULANI
L’oro dei colli orientali
