Young Americans
and Verdicchio
Anno XIV - n.40 - Edizione quadrimestrale - Dicembre 2016 - Edizione della Associazione Italiana Sommelier Marche - Direttore Responsabile: Gualberto Compagnucci - Redazione: Via Spadoni 8 - 60131 Ancona - Sped. in abb. post. 70% - Aut. Trib. Ancona n.19 - 9/9/2003
I SAPORI DEL FREDDO
Memorie di convivio
della tavola scandinava
IL PECCATO FINALE
Difficile resistergli
ORANGE WINE
Il vino di una volta
ritorna di moda
SAINT ÉMILION
Grandi vini mondiali
QUALE SOPRAVVIVERÀ?
La cucina tra il modernismo
e la tradizione
TRENTO DOC
Pregiate bollicine di montagna