Fruttato intenso, di tipo erbaceo, con sentori di
pomodoro, carciofo e mandorla. Al gusto ama-
ro intenso; piccante di intensità medio-elevata;
retrogusto di pomodoro e carciofo. Colore ver-
de con riflessi gialli; fluidità elevata.
Intense herbaceous fruity with hints of tomato,
artichoke and almond. On the palate, intense
bitter notes; medium-high pungent intensity;
aftertaste of tomato and artichoke. Green hue
with yellow highlights; high fluidity.
ascoLanatenera
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Acido linoleico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
12,44
78,59
4,4
723
Az. Agr. “Prosperino”
di Prosperi Stefano
Via Loreto, 43
63100 Ascoli Piceno (AP)
Tel. 0736 45321 - 329 8973394
