Le Marche nel Bicchiere 2015 - page 359

Fruttato medio, decisamente erbaceo, con sento-
ri di pomodoro, carciofo ed erbe aromatiche. Al
gusto medie note di amaro; piccante di intensità
medio-elevata; retrogusto erbaceo, di pomodoro
e carciofo. Colore verde con riflessi gialli; fluidità
elevata.
Really herbaceous fruity with hints of tomato,
artichoke and aromatic herbs. On the palate, me-
dium bitter notes; medium-high pungent intensi-
ty; herbaceous aftertaste of tomato and artichoke.
Green hue with yellow highlights; high fluidity.
ascoLanatenera
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Acido linoleico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
12,92
76,13
5,74
478
Oleificio Angelini & C. srl
Via Faiano, 116/A
63100 Ascoli Piceno (AP)
Tel. 0736 251218 - 328 8605636
1...,349,350,351,352,353,354,355,356,357,358 360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,...388
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