Fruttato medio, di tipo verde, con sentori di
frutti di bosco, mandorla e carciofo. Al gusto
medie note di amaro e piccante; retrogusto di
frutti di bosco. Colore giallo con riflessi verdi;
fluidità media.
Medium green fruity with hints of wild berries,
almond and artichoke. On the palate, medium
bitter and pungent notes; aftertaste of wild ber-
ries. Yellow hue with green highlights; medium
fluidity.
miGnoLa
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Ac do lin leico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
14,47
71,40
9,44
853
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“G. Garibaldi”
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