Fruttato medio, di tipo verde, con sentori di
mandorla e carciofo. Al gusto note di piccante
ed amaro di intensità medio-leggera; retrogu-
sto di mandorla. Colore giallo; fluidità media.
Medium green fruity with hints of almond and
artichoke. On the palate, pungent and bitter
notes of light to medium intensity; almond
aftertaste. Yellow hue; medium fluidity.
piantonedi moGLiano
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Acido lin leico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
10,75
78,07
5,81
228
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Via Fratelli Cervi, 34
63073 Offida (AP)
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