Le Marche nel Bicchiere 2018 - page 179

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Ancona
Gli altri vini / Other wines
• FIANO KORIS 2015 - Bianco Igt Fiano 85%, Verdicchio 15% - € 11
• CASTELLI DI JESI VERDICCHIO LÒGOS RISERVA 2014 - Bianco Docg Verdicchio 100% - € 13
G iallo verdolino. Sentori prevalen-
temente erbacei e floreali di
mughetto, note fruttate di pomacee e
pesca gialla. Al gusto conferma i sentori
olfattivi nell’evidente freschezza, finale
amaricante. Tutto acciaio. FRITTATA
CON CIPOLLE
R ubino con riflessi porpora. Naso
invaso da un'esplosione di profu-
mi di rosa rossa, geranio, viola e cicla-
mino seguiti da visciola, amarena e
marasca. Note tostate e di smalto.
Accarezza finemente il palato con un
gusto fresco e morbido, equilibrato, con
ricordo di piccoli frutti rossi. Vinificato
in acciaio LONZA DI MAIALE CON
LE PRUGNE
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13.5% - € 9 - Btls. 3,500
Yellow-green hue. Prevailing her-
baceous and floral scents of lily of
the valley, fruity notes of pome fruits
and yellow peach. On the palate, it
confirms the scents and evident fre-
shness, embittering finish. Aging in
steel. FRITTATA CON CIPOLLE
Doc red
100% Lacrima
Alcohol 12.5% - € 9 - Btls. 2,500
R uby hue with purple highlights.
Nose flooded with an explosion of
red rose, geranium, viola, and cycla-
men scents followed by sour cherry and
morello cherry. Toasted and enamel
notes. It caresses the palate with fresh
and soft taste, balanced, with recalling
of small red fruits. Vinified in steel.
LONZA DI MAIALE CON LE PRUGNE
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SOTÈRIA 2015
•
LACRIMA DI MORRO D'ALBA PÌRAMO 2015
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% - € 9 - Bt. 3.500
Rosso Doc
Lacrima 100%
Alc. 12,5% - € 9 - Bt. 2.500
Vigna degli Estensi
Strada della Martuccia, 213A – Frazione Roncitelli – 60019 Senigallia (AN)
tel +39 071 9727319
www.vignadegliestensi.it•info@vignadegliestensi.it
Anno di fondazione 2009
Proprietà
Bondanelli, Brignone e Fagioli
Conduzione enologica
e conduzione agronomica
Stefano Bondanelli
Bottiglie prodotte22.000
Ettari vitati6
Vendita direttaSì • Visita in aziendaSì
Viticoltura In conversione al biologico
Vitigni principali
verdicchio, lacrima,
fiano, montepulciano
Year of foundation 2009
Owner Bondanelli, Brignone e Fagioli
Wine expert and
Agronomic management
Stefano Bondanelli
Bottles 22,000
Hectares of vines 6
Direct sales Yes • Winery tourYes
Viticulture
Under organic conversion
Main vine varieties
Verdicchio, Lacrima,
Fiano, Montepulciano