Fermo
369
Casale Vitali
Via Celestiale, 15 – 63853 Montelparo (FM)
tel +39 0734 789083
•
G
iallo paglierino brillante con vene
dorate. Fragranze di pane, nespola
schiacciata, bergamotto e camomilla. In
bocca è pieno, burroso, con acidità sfer-
zante. Sapore austero, tratteggiato da
mineralità tufacea. Sosta sui lieviti per
almeno 24 mesi. RISO VENERE CON
GAMBERI E PANCETTA CROCCANTE
Sparkling white
Classic Method
50% Passerina, 50% Sangiovese
Alcohol 12.5%
-
€
13 - Btls. 3,000
B
rilliant straw yellow with golden
highlights. Fragrances of bread,
crushed loquat, bergamot and chamo-
mile. On the palate, it is full, buttery,
with lashing acidity. Austere flavor, dot-
ted with tuff minerality. On yeasts for at
least 24 months. RISO VENERE CON
GAMBERI E PANCETTA CROCCANTE
Bianco Spumante
Metodo Classico
Passerina 50%, Sangiovese 50%
Alc. 12,5% -
€
13 - Bt. 3.000
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MONT'ILLÌ BRUT CUVÉE 2014
