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Fermo
B
rillante alla vista con una cascata
di bollicine fitta e persistente. Al
naso richiama profumi di fiori gialli, con
un tocco di tostatura, nespola, melone
maturo e appena di arachidi.
Delicatamente secco con un residuo
zuccherino, sfuma con un bel finale, un
corpo agile e una decisa acidità ben
incorporata alla struttura. Acciaio.
CROSTINI CON PÂTÉ DI OLIVE
Sparkling white
Martinotti Method
100% other vines
Alcohol 12%
-
€
8
-
Btls. 5,000
B
right with innumerable and linger-
ing bubbles. On the nose, scents
of yellow flowers, with a roasted touch,
loquat, ripe melon and nuts. Pleasantly
dry with sugar residue, nice finish, clear
savour embedded in the texture. In
steel.
CROSTINI CON PÂTÉ DI
OLIVE
Bianco Metodo Martinotti
altre varietà 100%
Alc. 12% -
€
8 - Bt. 5.000
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AUDACE PASSERINA BRUT
Cantina Di Ruscio
Contrada Valdaso, 49 – 63828 Campofilone (FM)
tel e fax +39 0734 931519
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