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Ascoli Piceno
Gli altri vini /
Other wines
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PASSERINA CASTA 2017 - Bianco Igp
Passerina 100% -
€
13
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FALERIO GROTTE SUL MARE 2017 - Bianco Doc
Trebbiano 70%, Passerina 15%, Pecorino 15% -
€
8
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GROTTE SUL MARE 2017 - Rosato Igt
Sangiovese 100% -
€
8
•
ROSSO PICENO GROTTE SUL MARE 2017 - Rosso Doc
Montepulciano 60%, Sangiovese 40% -
€
8
Carminucci
Via San Leonardo, 39 – 63066 Grottammare (AP)
tel +39 0735 735869 • fax +39 0735 731525
•
R
iflessi verdolini su tonalità paglie-
rino. All'olfatto propone sentori di
mughetto, gelsomino, pesca, mandorla.
A seguire pietra focaia. In bocca la gran-
de freschezza si bilancia con morbidez-
za e sapidità e tutto si esalta in un fina-
le elegante. Di grande prospettiva.
Maturazione in acciaio per 3 mesi.
PACCHERI CON CANOCCHIE
R
ubino, sfumatamente purpureo.
Naso austero e ricco, con note di
narciso, amarene e prugne in confettu-
ra, caffè e orzo tostato. Eucalipto. Il tan-
nino vellutato è il protagonista di un
sorso importante, rotondo, equilibrato.
Chiude con personalità e sensazione
balsamica. Fermenta e matura in legno
per 12 mesi. BISTECCA AI FERRI
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 13%
-
€
15 - Btls. 40.000
Y
ellow-green highlights on a straw
yellow hue. On the nose, it offers
hints of lily of the valley, jasmine, peach,
almond followed by scents of flint. On
the palate, great freshness balanced soft-
ness and savour and everything is
enhanced in an elegant finish. Of great
perspective. Aging in steel for 3 months.
PACCHERI CON CANOCCHIE
Doc red
70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Alcohol 14%
-
€
20 - Btls. 40.000
R
uby hue, purple nuances. Austere
and rich nose with notes of narcis-
sus, black cherries and plum jam, coffee
and roasted barley. Eucalyptus. The vel-
vety tannin is the protagonist of an
important, round, balanced sip. It closes
with personality and balsamic sensa-
tions. Fermentation and aging in oak bar-
rels for 12 months. BISTECCA AI FERRI
•
OFFIDA PECORINO BELATO 2017
•
ROSSO PICENO SUPERIORE NAUMAKOS 2015
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13% -
€
15 - Bt. 40.000
Rosso Doc
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Alc. 14% -
€
20 - Bt. 40.000
Anno di fondazione
1928
Proprietà
Pierluigi Carminucci
Conduzione enologica
Mario Ercolino, Pierluigi Lorenzetti
Conduzione agronomica
Pierluigi Carminucci
Bottiglie prodotte
350.000
Ettari vitati
46
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
pecorino, passerina,
montepulciano, sangiovese
Year of foundation
1928
Owner
Pierluigi Carminucci
Wine experts
Mario Ercolino, Pierluigi Lorenzetti
Agronomic management
Pierluigi Carminucci
Bottles
350,000
Hectares of vines
46
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Sangiovese
