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Ascoli Piceno
P
aglierino, con riflessi verdolini. I
profumi piacevoli sono floreali di
gelsomino, tiglio, mimosa. Erbette aro-
matiche, accompagnate da toni fruttati
di prugna gialla e pera. Ben equilibrato
in bocca. Morbidezza e freschezza lo
rendono intrigante. Vinificazione in
cemento vetrificato per 8 mesi.
DENTICE ALLA GRIGLIA
R
osso rubino. Al naso presenta pro-
fumi di eucalipto, marasca, rosa
rossa, cera, pepe nero e humus. Delizia
il palato con la sua forza, ben sostenuto
dal corpo e dal tannino giovane, ma
anche dalla freschezza. Il finale è persi-
stente su note di frutta sotto spirito.
Maturazione in acciaio per 8 mesi.
TAGLIATELLE AL SUGO DI LEPRE
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 14% -
€
6 - Btls. 2,000
S
traw yellow hue with yellow-green
highlights. Pleasant floral aromas
of jasmine, linden, mimosa. Aromatic
herbs, accompanied by fruity tones of
yellow plum and pear. Well balanced
in the mouth. Softness and freshness
make it intriguing. Vinification in
cement, vitrified for 8 months.
DENTICE ALLA GRIGLIA
Doc red
45% Montepulciano, 40% Sangiovese,
15% Barbera
Alcohol 15% -
€
6 - Btls. 2,500
R
uby red hue. The nose has aromas of
eucalyptus, morello cherry, red rose,
wax, black pepper and humus. It delights
the palate with strength, well supported by
body and young tannins, but also by fre-
shness. The finish is persistent on notes of
fruit in alcohol. Aging in steel for 8
months.
TAGLIATELLE AL SUGO DI
LEPRE
•
OFFIDA PECORINO CABIANO 2017
•
ROSSO PICENO CABIANO 2017
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 14% -
€
6 - Bt. 2.000
Rosso Doc
Montepulciano 45%, Sangiovese 40%,
Barbera 15%
Alc. 15% -
€
6 - Bt. 2.500
D'Angelo Bernardo
Via S. Stefano, 2 – 63035 Ripatransone (AP)
tel e fax +39 0735 90128
Anno di fondazione
1972
Proprietà
Bernardo D'Angelo
Conduzione enologica
Studio Enologico Associato - SEA
Bottiglie prodotte
6.000
Ettari vitati
30
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
pecorino, passerina,
montepulciano, sangiovese
Year of foundation
1972
Owner
Bernardo D'Angelo
Wine expert
Studio Enologico Associato - SEA
Bottles
6,000
Hectares of vines
30
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Sangiovese
