344
C
olore rosa chiaretto, cristallino,
sottile perlage. Intenso l’impatto
olfattivo che spazia da sentori di scorza
d’arancia, mela e ciliegia a profumi di
viola e geranio. Al gusto prevalgono le
sensazioni di freschezza e sapidità, con
un ingresso in bocca importante.
Chiude fruttato.
n
CROSTINI AL SAL-
MONE E BURRO
Igt Sparkling rosé
Martinotti Method
100% Lacrima
Alcohol 12%
-
€
13 - Btls. 1,500
Ferment. Steel barrels
Aging steel barrels 6 months,
on yeasts 3 months
P
ale pink hue, crystal clear, subtle
perlage. Intense olfactory impact
that ranges from hints of orange peel,
apple and cherry to aromas of viola and
geranium. The taste is dominated by
sensations of freshness and savor, with
an important mouthfeel. Fruity finish.
n
CROSTINI AL SALMONE E BURRO
Rosato Igt Metodo Martinotti
Lacrima 100%
Alc. 12% -
€
13 - Bt. 1.500
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 6 mesi - 3 mesi sui lieviti
•
AURORA DI MEZZANOTTE EXTRA BRUT
Ancona
Mezzanotte
Via Arceviese, 100/B – Frazione Bettolelle – 60019 Senigallia (AN)
tel +39 347 0820579
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