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Pesaro-Urbino
Gli altri vini /
Other wines
•
COLLI PESARESI SANGIOVESE SOTTOVENTO 2019 - Rosso Doc
Sangiovese 85%, Montepulciano 15%
-
€
10
Cignano
Via Ada Negri, 50 – Località Isola di Fano – 61034 Fossombrone (PU)
tel +39 339 5827668
•
G
iallo paglierino. Profuma di bian-
cospino, acacia, gelsomino, zaga-
ra, pesca bianca e prugna goccia d’oro.
In bocca si distingue per freschezza ed
equilibrio e lascia in evidenza le sensa-
zioni floreali già apprezzate al naso.
n
SEPPIE IN UMIDO CON PISELLI
C
olore paglierino vivace. Gelsomino,
zagara, ginestra, rosa gialla, mela
golden e pesca, vaniglia. Il sorso è giusta-
mente fresco, appagante, equilibrato, ben
strutturato e di apprezzabile persistenza.
Il finale di melissa e salvia.
n
LINGUINE
CON BOTTARGA E POMODORI SECCHI
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 12%
-
€
10 - Btls. 6,500
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 8 months
S
traw yellow hue. It smells of
hawthorn, acacia, jasmine, orange
blossom, white peach and drop of gold
plum. In the mouth, it stands out for its
freshness and balance and leaves in evi-
dence the floral sensations already
appreciated on the nose.
n
SEPPIE IN
UMIDO CON PISELLI
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13% -
€
14 - Btls. 4,500
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 8 months
and Oak barrels 8 months
V
ibrant straw yellow color with jas-
mine, orange blossom, broom, yel-
low rose, golden apple and peach, vanil-
la. The sip is rightly fresh, satisfying, bal-
anced, well structured and appreciable
persistence. Finish on scents of lemon
balm and sage.
n
LINGUINE CON BOT-
TARGA E POMODORI SECCHI
•
BIANCHELLO DEL METAURO SUPERIORE SAN LEONE 2020
Anno di fondazione
1960
Proprietà
Famiglia Annibale e Fabio Bucchini
Conduzione enologica
Marco Gozzi,
Conduzione agronomica
Luca Mercadante
Bottiglie prodotte
28.000
Ettari vitati
15
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
bianchello, sangiovese,
sauvignon, montepulciano
Year of foundation
1960
Owners
The Annibale
and Fabio Bucchini Family
Wine expert
Marco Gozzi,
Agronomic management
Luca Mercadante
Bottles
28,000
Hectares of vines
15
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Bianchello, Sangiovese,
Sauvignon, Montepulciano
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 12% -
€
10 - Bt. 6.500
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 8 mesi
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13% -
€
14 - Bt. 4.500
Ferm. Legno e Acciaio
Mat. Acciaio 8 mesi e Legno 8 mesi
•
BIANCHELLO DEL METAURO 2021