Fermo
ROSSO PICENO SUPERIORE ANTIO 2018
Rosso DOP
Montepulciano 70%, Sangiovese 30% • Alc. 13,5%
€ 12 • Bt. 12.000 • Ferm. Acciaio • Mat. Legno 24 mesi
Rosso rubino intenso. China, tamarindo, lavanda e un terzia-
rio iodato. Tabacco dolce, cacao, olio essenziale di rosmarino,
ginepro e frutti rossi silvestri. Caldo, morbido, è innervato da
un’acidità lineare e dal tannino vellutato. Termina su confet-
tura di amarena.
DOP red
70%Montepulciano, 30% Sangiovese • Alcohol 13,5% • € 12
Btls. 12,000 • Ferment. Steel barrels • AgingOak barrels 24months
Intense ruby red hue. Cinchona, tamarind, lavender and iodized
tertiary scents. Sweet tobacco, cocoa, rosemary essential oil, juni-
per and wild red fruits. Warm, soft, it is innervated by linear acid-
ity and velvety tannins. Finish on black cherry jam.
Brasato di manzo al vino rosso
Vini Firmanum
Via Garda
63813 Monte Urano (FM)
Tel. +39 0734 841687
Anno di fondazione/
Foundation year:
2011
Proprietà/
Owners:
Mauro e Michele
Marcantoni, Stefano Vallesi, Massimo Perra
Conduzione enologica/
Wine experts:
Vittorio Festa
Bottiglie prodotte/
Bottles:
60.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
10
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
No
Viticoltura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main vine varieties:
passerina, pecorino, sangiovese,
montepulciano
SOLCHI 2017
Rosso IGP
Montepulciano 100% • Alc. 15% • € 35 • Bt. 8.000
Ferm. Acciaio • Mat. Legno 60 mesi
Rubino fitto. Declina radici amare, genziana, terra umida, me-
dicinali, goudron. Dolcezza di cannella e penetrante sandalo.
Svela complessità, eleganza ematurità. Caldo l’abbraccio alco-
lico, setoso, saporito il tannino, con freschezza e sapidità rigo-
gliose. Chiude su liquirizia.
IGP red
100%Montepulciano • Alcohol 15% • € 35 • Btls. 8,000
Ferment. Steel barrels • Aging Oak barrels 60 months
Dense ruby hue. It declines bitter roots, gentian, moist earth, me-
dicinal, goudron. Cinnamon sweetness and penetrating sandal-
wood. It reveals complexity, elegance and maturity. Warm alco-
holic embrace, silky, tasty tannins, with lush freshness and flavor.
Finish on liquorice.
Fagiano arrosto
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