Fermo
MORESCO 2017
Rosso IGT
Montepulciano 90%, Sangiovese 10% • Alc. 14%
€ 18 • Bt. 3.500 • Ferm. Acciaio • Mat. Legno 24 mesi
Rosso rubino. Apre ematico e ferroso. Confettura di ciliegia
e prugna, tabacco, cuoio e cioccolato. Noce moscata. Sanda-
lo e pepe nero, cacao in polvere. Sorso bilanciato, fresco e dal
tannino delicato ma percettibile. Chiude fruttato di ciliegia.
IGT red
90%Montepulciano, 10% Sangiovese
Alcohol 14% • € 18 • Btls. 3,500
Ferment. Steel barrels • Aging Oak barrels 24 months
Ruby red. On the nose it opens with hematic and ferrous hints.Then
scents of cherry and plum jam, tobacco, leather and chocolate.
Nutmeg. Sandalwood and black pepper, cocoa powder. Balanced,
fresh sipwith delicate but perceptible tannins. Fruity cherry finish.
Spezzatino di manzo
Madonnabruna
Contrada Camera, 100
63900 Fermo (FM)
Tel. +39 327 3617577
FALERIO PECORINOMAREE 2022
Bianco DOP
Pecorino 100% • Alc. 13,5% • € 10 • Bt. 15.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 6 mesi
Paglierino tenue dai vividi riflessi verdolino. Fiori di campo,
margherite, camomilla e fieno. Mentuccia. Al gusto è di buo-
na struttura ed equilibrio, dalla piacevole avvolgenza. Fina-
le lievemente amaricante che ricorda la frutta a polpa gialla.
DOP white
100% Pecorino • Alcohol 13,5% • € 10 • Btls. 15,000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 6 months
Palestrawyellowhuewithvividyellow-greenhighlights.Wildflow-
ers, daisies, chamomile and hay. Mint. On the palate, it has good
structure and balance, with a pleasant envelopment. Slightly bit-
ter finish recalling yellow-fleshed fruit.
Crespelle con asparagi e ricotta salata
Anno di fondazione/
Foundation year:
1964
Proprietà/
Owners:
Famiglia Petracci
Conduzione enologica/
Wine experts:
Aroldo Bellelli, Carlo Petracci
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Paolo Petracci
Bottiglie prodotte/
Bottles:
70.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
14.5
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticoltura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main vine varieties:
pecorino, passerina, montepulciano,
sangiovese
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