Ascoli Piceno
Gli altri vini /
Other wines
Offida Pecorino Mida 2022
• Bianco DOCG • Pecorino 100% • € 14
Offida Rosso Mida 2020
• Rosso DOCG • Montepulciano 100% • € 18
ISRA 2020
Rosso IGP
Grenache 100% • Alc. 14% • € 90 • Bt. 490
Ferm. Acciaio • Mat. Legno 24 mesi
Rosso rubino di estrema vivezza. Speziato di coriandolo e pe-
pe bianco, poi incenso e liquirizia. Arancia, ribes, glicine e
lillà. Tabacco dolce. Vibrante al gusto, la struttura è ben defi-
nita e salda ma non opulenta. Chiude deciso ed esotico. Echi
di eucalipto.
IGP red
100%Grenache • Alcohol 14% • € 90 • Btls. 490
Ferment. Steel barrels • Aging Oak barrels 24 months
Extremely vivid ruby red hue. Spiced with coriander and white
pepper, then incense and licorice. Orange, currant, wisteria and li-
lac. Sweet tobacco. Vibrant on the palate, the structure is well de-
fined and firm but not opulent. It closes strong flavoured and ex-
otic. Eucalyptus recalles.
Piccione ai porcini e tartufo nero
Maria Letizia
Allevi
Via Pescolla, 28
63081 Castorano (AP)
Tel. +39 349 4063412
RUBESH 2021
Bianco IGT
Pecorino 100% • Alc. 14% • € 40 • Bt. 200 • Ferm. Legno
Oro brillante. Impatto di pasticceria: burro, croissant e cre-
ma pasticciera. Cera d’api. Magnolia, timo limonato e agru-
mi. Complesso. Esplosivo al palato, pieno e coinvolgente, con la
freschezza che snellisce l’assaggio. Finale sapido e persistente.
IGT white
100% Pecorino • Alcohol 14% • € 40 • Btls. 200
Ferment. Oak barrels
Bright golden hue. Scent impact of pastry: butter, croissants and
custard. Beeswax. Magnolia, lemon thyme and citrusy fruits. Com-
plex. Explosive on the palate, full and enticing, with freshness that
streamlines the taste. Sapid and persistent finish.
Stoccafisso in umido con porcini
Anno di fondazione/
Foundation year:
2004
Proprietà/
Owner:
Maria Letizia Allevi
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Roberto Corradetti
Bottiglie prodotte/
Bottles:
12.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
5
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
passerina, montepulciano, pecorino,
alicante
270
