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Pesaro-Urbino
Gli altri vini /
Other wines
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INCROCIO BRUNI 54 2016 - Bianco Igt
Incrocio Bruni 54 100% -
€
12
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GAROFANATA 2015 - Bianco Igt
Garofanata 100% -
€
15
•
COLLI PESARESI SANGIOVESE OLPE RISERVA 2013 - Rosso Doc
Sangiovese 100% -
€
14
P
aglierino ravvivato da bagliori
dorati. Immediatamente speziato di
vaniglia, a cui si aggiungono cera d’api
e note che ricordano il miele.
Camomilla e tarassaco, ananas maturo.
Coerentemente maturo al gusto si offre
caldo e morbido, adeguatamente fresco.
Floreale nel finale. Matura parte in
legno piccolo e parte in acciaio per 6
mesi. PASSATELLI IN BRODO
L
impido
rubino
trasparente.
Melograno, mirtilli rossi e fragoli-
ne. Spolverata di pepe bianco. Acqua di
rose, lillà e glicine. Tipico e varietale
anche all’assaggio, esprime equilibrio e
un tannino carezzevole. Retrogusto di
piccolo frutti rossi. Evolve in barrique di
rovere francese per 16 mesi.
ROTOLO DI TACCHINO IN GELATINA
DI MELOGRANO
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13.5%
-
€
13 - Btls. 9,000
S
traw yellow hue enlivened by gol-
den sparkles. Immediately spiced
with vanilla, followed by beeswax and
notes that remind honey. Chamomile
and dandelion, ripe pineapple.
Consistently round on the palate it is
warm and soft, adequately cool. Floral
in the finish. It ages partly in small bar-
rels then in steel for 6 months.
PASSATELLI IN BRODO
Doc red
100% Aleatico
Alcohol 14%
-
€
18 - Btls. 6,000
C
lear and transparent ruby hue.
Pomegranate, red cranberries and
strawberries. Soft hint of white pepper.
Rose water, lilac and wisteria. Typical and
varietal on tasting, it expresses balance
and a caressing tannin. Aftertaste of small
red fruits. It evolves in French oak barri-
ques for 16 months. ROTOLO DI TAC-
CHINO IN GELATINA DI MELOGRANO
•
BIANCHELLO DEL METAURO SUPERIORE CAMPODARCHI ARGENTO 2014
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PERGOLA ALEATICO SUPERIORE ORTAIA 2015
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13,5% -
€
13 - Bt. 9.000
Rosso Doc
Aleatico 100%
Alc. 14% -
€
18 - Bt. 6.000
Terracruda
Via Serre, 28 – 61040 Fratte Rosa (PU)
tel +39 0721 777412 • fax +39 0721 771070
•
Anno di fondazione
2005
Proprietà
Gilberto Lorenzetti,
Zeno Avenanti, Emma Berti
Conduzione enologica
Giancarlo e David Soverchia, Eugenio Fanelli
Conduzione agronomica
Giancarlo Soverchia, David Soverchia
Bottiglie prodotte
120.000
Ettari vitati
24
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
In conversione al biologico
Vitigni principali
bianchello, aleatico, sangiovese,
incrocio bruni 54
Year of foundation
2005
Owners
Gilberto Lorenzetti,
Zeno Avenanti, Emma Berti
Wine experts
Giancarlo and David Soverchia,
Eugenio Fanelli
Agronomic management
Giancarlo Soverchia, David Soverchia
Bottles
120,000
Hectares of vines
24
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Under organic conversion
Main vine varieties
Bianchello, Aleatico, Sangiovese,
Incrocio Bruni 54