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Gli altri vini /
Other wines
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COLLI MACERATESI RIBONARISERVADELL'ASOLA2016 - Bianco Doc
Maceratino 100% -
€
58
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INCROCIO BRUNI 54 2018 - Bianco Igt
Incrocio Bruni 54 100% -
€
12
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COLLI MACERATESI ROSSO VARDÒ RISERVA 2015 - Rosso Doc
Cabernet sauvignon 35%, Merlot 15%, Sangiovese 50%-
€
18
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VERNACCIA DI SERRAPETRONA FABRINI PIAN DELLE MURA DOLCE - Rosso Docg
Vernaccia nera 100% -
€
10
Macerata
G
iallo paglierino. Naso timido con
delicati profumi di rosa, pesca
bianca e agrumato di limone. Al gusto
evidente morbidezza con la sapidità
che imprime lo slancio finale. Chiusura
persistente su ricordi di fiori bianchi.
Matura in acciaio per 10 mesi.
FUSILLI AL PESTO DI NOCI
C
olore rubino. Ribes e prugna, pro-
fumi ombrosi e profondi di legno
di quercia, foglia di eucalipto, cardamo-
mo, humus. Infine speziato di pepe
bianco. All'assaggio si erge a protagoni-
sta l'alcol, per poi proseguire con deci-
sa acidità e tannino ben integrato.
Sfuma su echi di caffè tostato e pepe.
Maturazione in legno per 18 mesi.
SPEZZATINO DI CINGHIALE
Doc white
100% Maceratino
Alcohol 13% -
€
16 - Btls. 10,000
S
traw yellow hue. Delicate nose
with elegant aromas of rose, white
peach and cistrusy of lemon. On the
palate, evident softness with savor that
gives a final impulse. Persistent finish
on reminiscences of white flowers.
Aging in steel for 10 months. FUSILLI
AL PESTO DI NOCI
Doc red
100% Vernaccia nera
Alcohol 14% -
€
38 - Btls. 2,000
R
uby hue. Currants and plums, deep
aromas of oak wood, eucalyptus leaf,
cardamom, humus, the spiced with white
pepper. Alcohol is the protagonist on the
palate, and then clear acidity and well-
integrated tannins. It fades on echoes of
roasted coffee and pepper. Aging in woo-
den barrels for 18 months. SPEZZATINO
DI CINGHIALE
•
COLLI MACERATESI RIBONA 2018
•
SERRAPETRONA MORO' 2016
Bianco Doc
Maceratino 100%
Alc. 13% -
€
16 - Bt. 10.000
Rosso Doc
Vernaccia nera 100%
Alc. 14% -
€
38 - Bt. 2.000
Fontezoppa
Contrada San Domenico, 38 – 62012 Civitanova Marche (MC)
tel +39 0733 790504
•
Anno di fondazione
1999
Proprietà
Piero Luzi
Conduzione enologica e
conduzione agronomica
Giovanni Basso
Bottiglie prodotte
250.000
Ettari vitati
38
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica e biologica certificata
Vitigni principali
maceratino, incrocio Bruni 54,
vernaccia nera, sangiovese
Year of foundation
1999
Owner
Piero Luzi
Wine expert and
Agronomic management
Giovanni Basso
Bottles
250,000
Hectares of vines
38
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic and certified organic
Main vine varieties
Maceratino, Incrocio Bruni 54,
Vernaccia nera, Sangiovese
