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Pesaro-Urbino
Tenuta Santi Giacomo e Filippo
Via San Giacomo in Foglia, 7 – Loc. Pantiere – 61029 Urbino (PU)
tel +39 348 5540715
•
G
iallo paglierino con pregiati rifles-
si dorati. Al naso intriganti profu-
mi di papaia, frutto della passione e zaf-
ferano arricchiti da sensazioni eteree.
Sorso caratterizzato da avvolgente mor-
bidezza seguita da stuzzicante sapidità
che lo rende equilibrato. Delicati aromi
di frutta tropicale emergono nel finale.
Maturazione in acciaio per 12 mesi.
BACCALÀ ALLA PLANCHA
R
ubino impenetrabile. Raffinati sen-
tori di ribes nero, geranio e rosa di
mirabile intensità. Al palato mostra tan-
nini decisi e non ancora domati, in una
beva strutturata e di grande impatto
costellata da ritorni floreali ed erbacei in
chiusura. Sicuramente sarà ancora
migliore più avanti. Matura in botte di
rovere italico per 12 mesi. ZAMPETTI
DI MAIALE CON FAGIOLI
Igt white
100% Incrocio Bruni 54
Alcohol 13.5% -
€
10 - Btls. 10,000
S
traw yellow hue with fine golden
highlights. On the nose, intriguing
aromas of papaya, passion fruit and saf-
fron enriched with ethereal sensations.
On the palate, fullfilling softness followed
by tantalizing savor that makes it balan-
ced. Delicate aromas of tropical fruit
emerge in the finish. Aging in steel for 12
months. BACCALÀ ALLA PLANCHA
Igt red
50% Sangiovese, 35% Montepulciano,
15% Merlot
Alcohol 13% -
€
12 - Btls. 10,000
D
ense ruby hue. Refined scents of
blackcurrant, geranium and rose of
great intensiity. On the palate, it shows
clear tannins not tamed yet, in a structu-
red drink of great impact, with floral and
herbaceous recalls in the finish. It will be
better in the future. Aging in Italian oak
barrels for 12 months. ZAMPETTI DI
MAIALE CON FAGIOLI
•
BELLANTONIO 2017
•
FORTERCOLE 2017
Bianco Igt
Incrocio Bruni 54
100%
Alc. 13,5% -
€
10 - Bt. 10.000
Rosso Igt
Sangiovese 50%, Montepulciano 35%,
Merlot 15%
Alc. 13% -
€
12 - Bt. 10.000
Anno di fondazione
2003
Proprietà
Marianna Bruscoli
Conduzione enologica
Roberto Potentini
Conduzione agronomica
Marco Tomassetti
Bottiglie prodotte
50.000
Ettari vitati
14
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
incrocio Bruni 54, sangiovese,
montepulciano, biancame
Year of foundation
2003
Owner
Marianna Bruscoli
Wine expert
Roberto Potentini
Agronomic management
Marco Tomassetti
Bottles
50,000
Hectares of vines
14
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Incrocio Bruni 54, Sangiovese,
Montepulciano, Biancame
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