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G
iallo paglierino luminoso. Sentori
erbacei, poi tarassaco, pesca bian-
ca, banana. Leggere note agrumate.
Arriva al palato accattivante, morbido,
sapido. Si congeda con sensazioni gra-
devolmente dolci. Maturazione in
acciaio per 6 mesi. SPAGHETTI ALLE
VONGOLE DELL'ADRIATICO
R
osso rubino esemplare, è consi-
stente. Elegante intreccio di pru-
gna, marasca, geranio, pepe nero, foglia
di edera. Tracce di smalto. Ingresso
deciso, regala un sorso intrigante, mor-
bido e moderatamente tannico.
L'epilogo è persistente su aromi spezia-
ti. In acciaio per 6 mesi e in barrique per
altri 3 mesi.
COSTOLETTE DI
AGNELLO A SCOTTADITO
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13.5% -
€
8 - Btls. 25,000
B
right straw yellow hue. Herbaceous
scents, then dandelion, white
peach, banana. Light citrusy notes.
On the palate, appealing, soft,
savory. It finishes with pleasantly
sweet sensations. Aging in steel for
6 months.
SPAGHETTI ALLE VON-
GOLE DELL'ADRIATICO
Igt red
50% Merlot, 30% Syrah,
20% Sangiovese
Alcohol 13.5% -
€
9 - Btls. 10,000
E
xemplary ruby red hue, it is dense.
Elegant interlacing of plum, morel-
lo cherry, geranium, black pepper, ivy
leaf. Trails of polish. Strong entrance
that gives an intriguing, soft and mode-
rately tannic taste. The finish is persi-
stent on spicy aromas. In steel for 6
months and in barriques for further 3
months. COSTOLETTE DI AGNELLO
A SCOTTADITO
•
BIANCHELLO DEL METAURO TEBE 2018
•
EGEMONE 2017
Anno di fondazione
1960
Proprietà
Famiglia Tomassini
Conduzione enologica
Giuseppe Morelli
Conduzione agronomica
Luca Severini
Bottiglie prodotte
60.000
Ettari vitati
15
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
bianchello, sangiovese,
merlot, malvasia
Year of foundation
1960
Owners
The Tomassimi Family
Wine expert
Giuseppe Morelli
Agronomic management
Luca Severini
Bottles
60,000
Hectares of vines
15
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Bianchello, Sangiovese,
Merlot, Malvasia
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13,5% -
€
8 - Bt. 25.000
Rosso Igt
Merlot 50%, Syrah 30%,
Sangiovese 20%
Alc. 13,5% -
€
9 - Bt. 10.000
Terre di Giove
Località Magliano, 31 – 61032 Fano (PU)
tel +39 0721 883004
•
Pesaro-Urbino