48
Pesaro-Urbino
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13%
-
€
8
-
Btls. 6,600
I
ntense straw yellow hue. Hawthorn,
acacia and orange blossom, peach and
yellow fleshed plum. Citrus puffs and salty
tones refresh the nose. The acidic-saline
boost controls a not insignificant alcoholic
note that dissolves in the finish. Immediate
gustatory pleasure. It matures in concrete
tanks for 6 months.
n
SPAGHETTI ALLE
VONGOLE
Doc red
100% Aleatico
Alcohol 12,5%
-
€
8 - Btls. 8,000
C
lassic purple red hue. Fragrant fruity
fullness of strawberries, blackberries,
blueberries. Floral hints of viola and red rose.
Spicy hints of black pepper. Outstanding on
the palate for the balance between fre-
shness and softness. The tannin is enjoya-
ble and envelops the intriguing fruity textu-
re of the pleasantly bitter finish. Vinified in
concrete for 6 months.
n
LUMACHE
DELL'APPENNINO IN PORCHETTA
Gli altri vini /
Other wines
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PERGOLA ROSATO FIORI 2019 - Rosato Doc
Aleatico 100% -
€
8
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WIHSILA LA MIA VISCIOLA - Rosso Aromatizzato Dolce
Aleatico 100% -
€
14
Rosso Doc
Aleatico 100%
Alc. 12,5% -
€
8 - Bt. 8.000
Fattoria Villa Ligi
Via Zoccolanti, 25A – 61045 Pergola (PU)
tel +39 0721 734351
•
C
romia
paglierino
intenso.
Biancospino, acacia e zagara,
pesca e prugna a polpa gialla. Refoli
agrumati e toni salmastri rinfrescano
l’olfatto. Il guizzo acido-salino tiene a
bada una nota alcolica non banale che
si stempera in chiusura. Immediata pia-
cevolezza gustativa. Matura in vasche
di cemento per 6 mesi.
n
SPAGHETTI
ALLE VONGOLE
C
lassico rosso porpora. Fragrante pie-
nezza fruttata di fragole, more, mir-
tilli. Tratti floreali di viola e rosa rossa.
Accenni speziati di pepe nero. Si distin-
gue al gusto per l’equilibrio tra freschezza
e morbidezza. Il tannino è godibile e
avvolge l’intrigante trama fruttata del fina-
le, piacevolmente amaricante. Vinificato
in vasche di cemento per 6 mesi.
n
LUMACHE DELL'APPENNINO IN POR-
CHETTA
•
BIANCHELLO DEL METAURO ALBASPINO 2019
•
PERGOLA ALEATICO VERNACULUM 2019
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13% -
€
8 - Bt. 6.600
Anno di fondazione
1985
Proprietà
Stefano e Francesco Tonelli
Conduzione enologica
Stefano Tonelli
Conduzione agronomica
Lea Pailloncy
Bottiglie prodotte
50.000
Ettari vitati
31
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
aleatico, sangiovese,
montepulciano, bianchello
Year of foundation
1985
Owners
Stefano e Francesco Tonelli
Wine expert
Stefano Tonelli
Agronomic management
Lea Pailloncy
Bottles
50,000
Hectares of vines
31
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Aleatico, Sangiovese,
Montepulciano, Bianchello
