Ancona
Vigna degli Estensi
Strada della Martuccia, 213/A
Frazione Roncitelli
60019 Senigallia (AN)
Tel. +39 340 3726021
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
CLASSICO SUPERIORE SOTÈRIA 2021
Bianco DOC
Verdicchio 100% • Alc. 14% • € 12 • Bt. 2.300
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 3 mesi
Verdolino luminoso. Apre su sambuco, erbe aromatiche, a-
nice, bergamotto, il tutto avvolto in un alone di salsedine. Al
gusto si rivela appagante. Di generosa dotazione alcolica, sapi-
doma dalla freschezza fine e ricercata, amabilmentemarino.
DOC white
100% Verdicchio • Alcohol 14% • € 12 • Btls. 2,300
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 3 months
Bright yellow-green hue. It opens with elderberry, aromatic herbs,
aniseed, bergamot, all wrapped up in a halo of saltiness. On the pal-
ate, it is satisfying. With a generous alcoholic endowment, savory
but with fine and refined freshness, pleasantly marine.
Seppioline ai ferri
Anno di fondazione/
Foundation year:
2009
Proprietà/
Owners:
Stefano e Luca
Bondanelli, Laura Fagioli e Laura Brignone
Conduzione enologica/
Wine expert:
Stefano Bondanelli
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Stefano Bondanelli
Bottiglie prodotte/
Bottles:
20.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
5,6
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, lacrima, fiano, montepulciano
Gli altri vini /
Other wines
Fiano Koris 2020
• Bianco IGT • Fiano 85%, Verdicchio 15% • € 12
Castelli di Jesi Verdicchio Lògos Ris. 2019
• Bianco DOCG • Verdicchio 100% • € 17
Rosso Piceno Aestus 2020
• Rosso DOC • Montepulciano 70%, Sangiovese 30% • € 16
LACRIMA DI MORRO D’ALBA
PÌRAMO 2021
Rosso DOC
Lacrima 100% • Alc. 13% • € 11 • Bt. 1.800
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 3 mesi e Terracotta/Ceramica
3 mesi
Rosso rubino con riverberi violacei. Amarena, lampone e ri-
bes rosso si intrecciano a cenni floreali di petali di rosa e vio-
la. Sorso elegante e piacevolmente facile, che mette in rilievo
un intarsio tannico finemente cesellato. Lunga scia fruttata.
DOC red
100% Lacrima • Alcohol 13% • € 11 • Btls. 1,800
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 3 months
Terracotta/Ceramic barrels 3 months
Ruby red hue with purple highlights Black cherry, raspberry and
red currant scents intertwine with floral hints of rose and violet
petals. Elegant and pleasantly easy sip, which highlights finely de-
fined tannins. Long fruity trail.
Agnello al forno con rosmarino
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