Ancona
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO
SAN SISTO RISERVA 2020
Bianco DOCG
Verdicchio 100% • Alc. 12,5% • € 23 • Bt. 7.000
Ferm. Legno • Mat. Legno 12 mesi
Giallo paglierino. Mughetto e tiglio, note di zenzero e mela
cotogna si fondono a golosi richiami di scorza di cedro, salse-
dine. Il sorso è lungo, teso, dotato di una ricca sapidità che e-
volve in un epilogo pennellato da agrumi ed erbe aromatiche.
DOCGwhite
100% Verdicchio • Alcohol 12,5% • € 23 • Btls. 7,000
Ferment. Oak barrels • Aging Oak barrels 12 months
Straw yellow hue. Lily of the valley and linden, notes of ginger and
quince blend with delicious hints of cedar peel, saltiness. The sip is
long, taut, endowed with a rich savor that evolves in a finish with
light scents of citrusy fruits and aromatic herbs.
Scampi alla griglia
Tenute San Sisto
Via San Sisto, 6
60030 Maiolati Spontini (AN)
Tel. +39 0731 81591
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
CLASSICO SUPERIORE MASSACCIO 2021
Bianco DOC
Verdicchio 100% • Alc. 12,5% • € 16 • Bt. 14.000
Ferm. Acciaio • Mat. Cemento 6 mesi
Paglierino dai riflessi verdi.Tiglio, sambuco, cipria, sbuffi di
idrocarburi. Delicate percezioni di crema. Cannella e ani-
ce. Ingresso avvolgente al palato, pieno, ben bilanciato dal-
la freschezza che conduce lentamente verso un finale felice-
mente sapido.
DOC white
100% Verdicchio • Alcohol 12,5% • € 16 • Btls. 14,000
Ferment. Steel barrels • Aging Cement barrels 6 months
Straw yellow hue with green highlights. Linden, elderberry, face
powder, puffs of hydrocarbons. Delicate perceptions of custard.
Cinnamon and aniseed. Enveloping mouthfeel, full, well balanced
by a freshness that slowly leads towards a happily savory finish.
Risotto agli asparagi e frutti di mare
Anno di fondazione/
Foundation year:
2019
Proprietà/
Owners:
Angelini Wines & Estates
Conduzione enologica/
Wine expert:
Staff aziendale
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Staff aziendale
Bottiglie prodotte/
Bottles:
100.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
54
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, passerina
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