Ancona
Vallerosa Bonci
Via Torre 15-17
60034 Cupramontana (AN)
Tel. +39 0731 789129
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
CLASSICO SUPERIORE SANMICHELE 2021
Bianco DOC
Verdicchio 100% • Alc. 13,5% • € 21 • Bt. 13.500
Ferm. Cemento • Mat. Cemento 12 mesi
Paglierino dai riflessi dorati. Camomilla, ginestra, tarassaco e
cera d’api. Foglie di edera emandorla verde, cedro e anice, pie-
tra focaia. Molto caldo al gusto ma l’equilibrio è garantito da
una nervina acidità e sapidità. Finale di pompelmo maturo.
DOC white
100% Verdicchio • Alcohol 13,5% • € 21 • Btls. 13.500
Ferment. Cement barrels • Aging Cement barrels 12 months
Straw yellowhue with golden highlights. Chamomile, broom, dan-
delion and beeswax. Ivy leaves and green almonds, cedar and ani-
seed, flint. Very warm on the palate but the balance is guaranteed
by acidity and savor. Ripe grapefruit finish.
Calamari con ripieno di tarassaco e patate
Anno di fondazione/
Foundation year:
1962
Proprietà/
Owners:
Famiglia Bonci
Conduzione enologica/
Wine experts:
Roberto Alfieri, Giovanni Loberto
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Andrea Ortenzi
Bottiglie prodotte/
Bottles:
75.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
13
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
In conversione al
biologico/
Under
Organic
conversion
Vitigni principali/Main wine varieties:
verdicchio
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO
PIETRONE RISERVA 2019
Bianco DOCG
Verdicchio 100% • Alc. 13,5% • € 40 • Bt. 1.500
Ferm. Cemento • Mat. Cemento 12 mesi
Giallo paglierino tendente al dorato. Fiori secchi, miele d’aca-
cia, vaniglia, crosta di pane, giacinto. Ananas emango stuzzi-
cano e invogliano il sorso che risulta stimolante grazie a una
freschezza e sapidità energizzanti. Epilogo su nocciola tostata.
DOCGwhite
100% Verdicchio • Alcohol 13,5% • € 40 • Btls. 1,500
Ferm. Cemento • Mat. Cemento 12 mesi
Straw yellow hue tending to golden. Dried flowers, acacia honey,
vanilla, bread crust, hyacinth. Pineapple andmango tease and en-
tice the sip which is stimulating thanks to its energizing freshness
and savor. Finish on toasted hazelnut.
Rotolo di tacchino alle mele ed erbe aromatiche
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