Macerata
SERRAPETRONA CLEMÈ 2021
Rosso DOC
Vernaccia nera 100% • Alc. 12% • € 15 • Bt. 2.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 9 mesi
Rosso granato. Profumi di marasca e garofano, sbuffidi gine-
pro e rabarbaro. Sorso deciso e di buon equilibrio, con una ri-
levante componente tannica a fronte di un’avvolgente alcoli-
cità. Coinvolgente finale costellato di variegati aromi speziati.
DOC red
100% Vernaccia nera • Alcohol 12% • € 15 • Btls. 2,000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 9 months
Garnet red hue. Aromas of morello cherry and carnation, hints of
juniper and rhubarb. Clear and well-balanced sip, with a signifi-
cant tannic component against an enveloping alcohol content. En-
chanting finish sprinkled with varied spicy aromas.
Carré di maiale alle prugne
Gli altri vini /
Other wines
Oh Pè 2022
• Bianco IGT • Pecorino 100% • € 14
SERROSÉ 2022
Rosato IGT
Vernaccia nera 100% • Alc. 12% • € 14 • Bt. 2.650
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 7 mesi
Rosa cerasuolo smagliante. Al naso sentori di fragola e ribes
rosso, nuvole di lavanda e ciclamino. All’assaggio è intenso e
mostra una vivace acidità, che cede il posto in chiusura a una
delicata nota amarognola e a coerenti ritorni fruttati e floreali.
IGT rosé
100% Vernaccia nera • Alcohol 12% • € 14 • Btls. 2,650
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 7 months
Bright cherry pink hue. On the nose, hints of strawberry and red-
currant, puffs of lavender and cyclamen. On the palate, it is intense
with lively acidity, which gives way to a delicate bitter note and con-
sistent fruity and floral recalls in the finish.
Linguine al sugo di totani e piselli
Verser
Località Carpignano, 114
62027 San Severino Marche (MC)
Tel. +39 331 7884283
Anno di fondazione/
Foundation year:
2016
Proprietà/
Owners:
Famiglia Cesari deMaria
Conduzione enologica/
Wine experts:
Matteo Cesari de Maria
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Matteo Cesari de Maria
Bottiglie prodotte/
Bottles:
11.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
2.8
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticoltura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main vine varieties:
vernaccia nera, pecorino
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