Alle porte di Matelica abbarbicata su un piccolo
pendio risiede un’azienda agricola che rende ono-
re alla miglior produzione di Verdicchio: è Borgo
Paglianetto. Con i suoi circa 25 ettari vitati curati
a conduzione biologica dall’agronomo Luca Mer-
cadante e sotto l’attenta supervisione dell’enologo
Aroldo Belelli nascono delle quintessenze enolo-
giche di grande pregio.
Territorio già vocato alla viticoltura fin dal tempo
dei romani nel penultimo secolo il matelicese ha
convertito gran parte della sua produzione di vi-
ni rossi a base di merlot, sangiovese e ciliegiolo in
verdicchio, e... che verdicchio quello di Matelica.
La valle camertina o matelicese è l’unica delle Mar-
che a seguire di lato la sinclinale appenninica for-
matasi sotto l’aspetto geopedologico circa cinque
milioni di anni fa quando l’Adriatico si estendeva
fino a questa per poi rientrare nell’attuale letto.
Giacimenti di fossili marini e di alghe diatomee ne
fertilizzano i terreni che in combinazione con un
micro clima tutto sui generis e frequenti escursioni
termiche tra giorno e notte, conferiscono poi pro-
fumi, acidità, struttura e sapidità ai vini.
In occasione di un nostro Consiglio regionale
siamo stati ospiti di Borgo Paglianetto ed ab-
biamo avuto modo di approfondire le già nostre
conoscenze sull’Azienda ma soprattutto sui loro
ottimi vini. Con vera goduria abbiamo degustato
i formidabili Verdicchio Vertis ed Ergon, il Terra-
vignata ed il Petrara di varie vendemmie e ancora
il rosso IGT Matesis abbinati a prodotti alimenta-
ri del territorio.
Una piccola bella azienda Borgo Paglianetto, capa-
ce di riassume tutte le peculiarità del meraviglioso
territorio matelicese e dei suoi straordinari vitigni
che fanno buon gioco alle Marche nel mondo, so-
prattutto in nome del Verdichhio di Matelica.
VINI DI GRAN PREGIO
BORGO PAGLIANETTO
Soc. Agr. Borgo Paglianetto
Località Pagliano, 393
62024 Matelica (MC)
Telefono +39 0737 85465
Mobile +39 3467250920
G.C.
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