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Pesaro-Urbino
Gli altri vini /
Other wines
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COLLI PESARESI SANGIOVESE NEROGNOLO 2016 - Rosso Doc
Sangiovese 85%, Montepulciano 15% -
€
11
C
romatismi che ondeggiano tra il
paglierino, il verde e l'oro.
Bouquet di pera williams, pesca gialla,
lime, semi di girasole, lascia spazio a
lontani ricordi erbacei. Sorso frastaglia-
to, con inizio vegetale, tratteggiato da
sapidità e vene citrine. Lunghissima e
agrumata la persistenza. Maturazione in
acciaio per 9 mesi. GAMBERI ALLA
SENAPE AGRUMATA
G
iallo paglierino, con vene verdoli-
ne. Al naso nuvole di aneto, seda-
no, biancospino e mineralità di sasso
marino. Bocca salina, succosa, rotonda
e piacevolissima. Buona la persistenza,
presa per mano da sapori di pesca satur-
nina. In acciaio per 3 mesi.
LASAGNA DI PESCE
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13%
-
€
11 - Btls. 3,000
C
hromaticities wavering among
straw yellow, green and golden
hues. Bouquet of Williams pear, yellow
peach, lime, sunflower seeds, gives
way to far herbaceous recalls. Uneven
sip, with vegetables hints at first, dotted
with savoury and citrine trails.
Persistent and long-lasting citrus. Aging
in steel for 9 months. GAMBERI ALLA
SENAPE AGRUMATA
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13%
-
€
7 - Btls. 17,000
S
traw yellow hue with yellow-green
glows. On the nose, clouds of dill,
celery, hawthorn and minerality of sea
stones. Salty palate, juicy, round and
very nice. Good persistence, with
Saturnine peach taste. Lasagna
LASAGNA DI PESCE
•
BIANCHELLO DEL METAURO 2016
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13% -
€
11 - Bt. 3.000
Doc white
Bianchello 100%
Alc. 13% -
€
7 - Bt. 17.000
Crespaia
Località Prelato, 8 – 61032 Fano (PU)
tel +39 0721 862383
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Anno di fondazione
2010
Proprietà
Rossano Sgammini
Conduzione enologica
Aroldo Bellelli, Shayle Lambie-Shaw
Conduzione agronomica
Luca Severini
Bottiglie prodotte
30.000
Ettari vitati
10
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
bianchello, sangiovese, montepulciano
Year of foundation
2010
Owner
Rossano Sgammini
Wine experts
Aroldo Bellelli,
Shayle Lambie-Shaw
Agronomic management
Luca Severini
Bottles
30,000
Hectares of vines
10
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Bianchello, Sangiovese,
Montepulciano
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BIANCHELLO DEL METAURO SUPERIORE CHIARALUCE 2015