201
Macerata
Collestefano
Località Colle Stefano, 3 – 62022 Castelraimondo (MC)
tel +39 0737 640439
•
G
iallo paglierino, dai riflessi verdoli-
ni. Suadente ventaglio olfattivo con
acacia, gelsomino, tiglio, erba limoncina,
pesca bianca, giuggiola. Soffio di man-
dorla verde di rara eleganza. Sorso pieno
nel quale emerge freschezza citrina di
grande finezza. Epilogo sapido dalla
lunga persistenza, di grande coerenza per
il riecheggiare di mandorla verde. Matura
in acciaio per 4 mesi. TAGLIOLINI AL
FORMAGGIO DI FOSSA
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 12.5% -
€
10 - Btls. 30,000
S
traw yellow hue with yellow-green
highlights. Enchanting olfactory
range with acacia, jasmine, linden,
lemon verbena, white peach, jujube.
Puff of green almond of rare elegance.
Full sip with remarkable citrusy fre-
shness of great finesse. Savoury finish
with a long persistence. Great consisten-
cy for the recall of green almonds. Aging
in steel for 4 months. TAGLIOLINI AL
FORMAGGIO DI FOSSA
•
VERDICCHIO DI MATELICA 2017
Anno di fondazione
1998
Proprietà
Fabio Marchionni
Conduzione enologica e
conduzione agronomica
Fabio Marchionni
Bottiglie prodotte
100.000
Ettari vitati
22
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
No
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
verdicchio
Year of foundation
1998
Owner
Fabio Marchionni
Wine expert and
Agronomic management
Fabio Marchionni
Bottles
100,000
Hectares of vines
22
Direct sales
Yes •
Winery tour
No
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Verdicchio
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 12,5% -
€
10 - Bt. 30.000
