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R
ubino dai lampi granato.
Rappresenta la sua trama olfattiva
con viola e lillà, foglie di tè e pepe nero.
È animato da ricordi di liquirizia e per-
cezioni di more e ribes. In bocca è agile
e snello, dinamico e piacevolmente
disinvolto. Propone tannino slanciato e
floride virtù giovanili. Vinificato in
acciaio. GNOCCHI ALL’ANATRA
R
osso rubino, dai riflessi porpora.
Ricama ciclamino, viola e iris.
Alterna memorie di mandorla verde a
tostature di cacao e polvere di caffè.
Sovrappone pepe nero a olive, ciliegie e
lamponi. Gagliardo e tenace, denota
tannino robusto e carnose generosità.
Manifesta affilate tensioni e puntuali
rispondenze. In barrique per 18 mesi.
CODA ALLA VACCINARA
Dop red
50% Sangiovese, 30% Vernaccia nera,
20% Cabernet sauvignon
Alcohol 12% -
€
9 - Btls. 1,500
R
uby hue with garnet highlights. It
shows its olfactory texture with viola
and lilac, tea leaves and black pepper. It is
animated by recalls of licorice and per-
ceptions of blackberries and currants. In
the mouth, it is agile and slender, dynamic
and pleasantly mellow. It offers slender
tannins and florid youthful virtues. Vinified
in steel. GNOCCHI ALL’ANATRA
Igp red
50% Cabernet sauvignon,
50% Merlot
Alcohol 14% -
€
9 - Btls. 2,660
R
uby red with purple highlights.
Scents of cyclamen, viola and iris. It
alternates recalls of green almonds with
roasted cocoa and coffee powder.
Overlays black pepper with olives, cher-
ries and raspberries. Strong and tenacious,
it denotes robust tannins and fleshy gene-
rosity. It shows sharp tensions and pun-
ctual corrispondences. In barriques for 18
months. CODA ALLA VACCINARA
•
SAN GINESIO ROSSO CARPENTANO 2018
•
BERTONAIA 2016
Macerata
Rosso Dop
Sangiovese 50%, Vernaccia nera 30%,
Cabernet sauvignon 20%
Alc. 12% -
€
9 - Bt. 1.500
Rosso Igp
Cabernet sauvignon 50%,
Merlot 50%
Alc. 14% -
€
9 - Bt. 2.660
Terre di San Ginesio
Via Val di Fiastra, 13 – 62020 Ripe San Ginesio (MC)
tel +39 0735 500337
•
Anno di fondazione
2005
Proprietà
Mauro Crispini, Alberto,
Fabrizio e Gianfranco Baleani
Conduzione enologica
e conduzione agronomica
Maurizio Crispini
Bottiglie prodotte
150.000
Ettari vitati
14
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
vernaccia nera, passerina,
sangiovese, cabernet sauvignon
Year of foundation
2005
Owners
Mauro Crispini,
Alberto, Fabrizio
and Gianfranco Baleani
Wine expert and
Agronomic management
Maurizio Crispini
Bottles
150,000
Hectares of vines
14
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Vernaccia Nera, Passerina,
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
