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Gli altri vini /
Other wines
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PASSERINA NOVANA 2018 - Bianco Igt
Passerina 85%, Manzoni bianco 15% -
€
5
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OFFIDA PECORINO MONTORIUS 2018 - Bianco Docg
Pecorino 100% -
€
7
•
ROSSO PICENO COLLE PIGNA 2018 - Rosso Doc
Sangiovese 40%, Montepulciano 60% -
€
5
Le Casette
Contrada Laura, 1 – 63071 Rotella (AP)
tel +39 0736 374499
•
Ascoli Piceno
P
aglierino luminoso. Evoca camo-
milla e rosa gialla con mandorla
verde e foglie di tè. Dipinge immagini di
rosmarino con fruttate percezioni di
pesca, avocado e banana. Mostra le sue
intimità con vive densità e proporzioni.
Manifesta intensità e accoglienti esten-
sioni. Matura in acciaio per 6 mesi.
TAGLIOLINI CON LARDO DEL
MONTEFELTRO E ROSMARINO
R
ubino carico di vitalità. Unisce flo-
reali ricordi di viola e rosa rossa
con foglie di tè, crumble di amaretti e
polvere da sparo. Seduce con pepe
nero, prugna e marasca, mandorla e
carruba. Tonico e appagante, offre
genuina sapidità e puntuali tensioni.
Aggraziato e fine, propone calibrato
grip tannico. In barrique per 12 mesi.
OSSOBUCO IN UMIDO
Igt white
100% Manzoni bianco
Alcohol 14,5% -
€
9 - Btls. 1,500
B
right straw yellow hue. It evokes
scents of chamomile and yellow
rose with green almond and tea leaves.
Hints of rosemary and fruity scents of
peach, avocado and banana. It shows
its intimacy with vivid density and pro-
portions. Intense and pleasing. Aging
in steel for 6 months.
TAGLIOLINI
CON LARDO DEL MONTEFELTRO E
ROSMARINO
Igp red
70% Montepulciano,
30% Cabernet sauvignon
Alchol 14% -
€
8 - Btls. 3,500
R
uby hue full of vitality. It combines
floral scents of viola and red rose
with tea leaves, amaretto crumble and
gunpowder. It seduces with black pep-
per, plum and morello cherry, almond
and carob. Tonic and satisfying, it offers
genuine savor and proper tensions.
Nice and fine, it offers calibrated tannic
grip. In barriques for 12 months.
OSSOBUCO IN UMIDO
•
L'INNOMINATO 2018
•
QUERCUS 2017
Anno di fondazione
2006
Proprietà
Famiglia Fedeli
Conduzione enologica
e Conduzione agronomica
Simone Fedeli
Bottiglie prodotte
28.000
Ettari vitati
10,6
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Si
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
passerina, pecorino, montepulciano,
incrocio Manzoni
Year of foundation
2006
Owners
The Fedeli Family
Wine expert and
Agronomic management
Simone Fedeli
Bottles
28,000
Hectares of vines
10.6
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Passerina, Pecorino, Montepulciano,
Incrocio Manzoni
Bianco Igt
Manzoni bianco 100%
Alc. 14,5% -
€
9 - Bt. 1.500
Rosso Igp
Montepulciano 70%,
Cabernet sauvignon 30%
Alc. 14% -
€
8 - Bt. 3.500