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G
iallo paglierino, bollicine di grana
fine e durature. Intenso all'olfatto
con sentori di gelsomino, mela golden,
pompelmo, mentuccia, crosta di pane.
Leggero tostato. Palato contraddistinto da
sensazioni tattili: effervescenza, garbata
sapidità e discreta freschezza. Chiusura
che insiste su mandorla tostata e biscotti
secchi. Sosta sui lieviti per 60 mesi.
LINGUINE ALL'ASTICE
Sparkling white
Classic Method
100% Verdicchio
Alcohol 12.5% -
€
25 - Btls. 1,200
S
traw yellow hue, fine and long-
lasting bubbles. Intense on the nose,
with hints of jasmine, Golden Delicious
apple, grapefruit, mint and bread crust.
Slightly toasty. Palate characterized by
tactile sensations: effervescence, gentle
savor and moderate freshness. Roasted
almonds and dry biscuits in the finish.
On yeasts for 60 months. LINGUINE
ALL'ASTICE
Bianco Metodo Classico
Verdicchio 100%
Alc. 12,5 -
€
25 - Bt. 1.200
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EPILOGO BRUT 2010
Ancona
Mecella Cantine
Via Dante, 112 – 60044 Fabriano (AN)
tel +39 0732 21680
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