Le Marche nel Bicchiere 2021 - page 209

209
Macerata
P
aglierino vivo. Rivela il suo carat-
tere con percezioni di sambuco e
tarassaco, di foglia di pomodoro, erba
tagliata e tè verde. Profuma di melissa e
maggiorana, di lime, pesca e mandorla.
Florido, piacevole e sinuoso, svela sapi-
dità, taglienti proporzioni e solari
rotondità. Riposa in acciaio per 4 mesi.
n
CROSTONE CON PANCETTA DEL
MONTEFELTRO E FINOCCHIO SELVATICO
L
ucente veste giallo paglierino.
Libera fragranze di mimosa e
camomilla con foglie di tè verde e
finocchio. Evoca sensazioni di mentuc-
cia e torrone alle mandorle con zenze-
ro, anice e pesca bianca. Dinamico e
affilato, mostra felice trama gustativa.
Offre preziosi scambi fresco-sapidi ed
energica vitalità. In acciaio per 6 mesi.
n
FRITTATA ALLE VITALBE
Igt white
100% Sauvignon
Alcohol 14% -
€
10 - Btls 4,000
B
right straw yellow hue. It reveals its
character with hints of elderberry and
dandelion, tomato leaf, cut grass and green
tea. It smells of lemon balm and marjoram,
lime, peach and almond. Florid, pleasant
and sinuous, it reveals savor, sharp propor-
tions and radiant roundness. In steel for 4
months.
n
CROSTONE CON PANCETTA
DEL MONTEFELTRO E FINOCCHIO SEL-
VATICO
Doc white
100% Maceratino
Alcohol 13.5% -
€
10 - Bt. 20,000
S
hining straw yellow hue. On the
nose, fragrances of mimosa and
chamomile with green tea leaves and
fennel. It evokes sensations of mint and
almond nougat with ginger, anise and
white peach. Dynamic and sharp, it
shows a happy gustatory texture. It
offers precious fresh-savory exchanges
and energetic vitality. In steel for 6
months.
n
FRITTATA ALLE VITALBE
•
SAUVIGNON 2019
•
COLLI MACERATESI RIBONA R 2019
Bianco Igt
Sauvignon 100%
Alc. 14% -
€
10 - Bt. 4.000
Bianco Doc
Maceratino 100%
Alc. 13,5% -
€
10 - Bt. 20.000
Saputi
Contrada Fiastra 1 – 62020 Colmurano (MC)
tel +39 0733 508137
•
Anno di fondazione
1960
Proprietà
Famiglia Saputi
Conduzione enologica
Goffredo Agostini
Conduzione agronomica
Leonardo Saputi
Bottiglie prodotte
120.000
Ettari vitati
24
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
maceratino, sangiovese,
montepulciano, passerina
Year of foundation
1960
Owners
The Saputi Family
Wine expert
Goffredo Agostini
Agronomic management
Leonardo Saputi
Bottles
120,000
Hectares of vines
24
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Maceratino, Sangiovese,
Montepulciano, Passerina
Gli altri vini /
Other wines
•
PASSERINA1° SENSO 2019 - Bianco Igt
Passerina 100% -
€
8
•
ROSSOPICENOCASTRUVECCHIU 2015 - Rosso Doc
Montepulciano 70%, Sangiovese 30% -
€
11
I...,199,200,201,202,203,204,205,206,207,208 210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,...IV
Powered by FlippingBook