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C
olore paglierino con screziature ver-
doline, fini bollicine. Al naso aca-
cia, lime e mela formano un fine e ricer-
cato bouquet. Il perlage accarezza garba-
tamente il palato e arricchisce un sorso
intenso ed equilibrato. Vanta una stimo-
lante acidità e termina con sfiziosi cenni
di agrumi a cui è difficile resistere. Sosta
sui lieviti per 3 mesi.
n
CARPACCIO DI
RICCIOLA CON PEPE ROSA
Sparkling white
Martinotti Method
100% Bianchello
Alcohol 12% -
€
13 - Btls. 6,700
S
traw yellow hue with yellow-green
streaks, fine bubbles. On the nose,
scents of acacia, lime and apple form a
fine and refined bouquet. The perlage
gently caresses the palate and enriches
an intense and balanced sip. It boasts a
stimulating acidity and ends with deli-
cious citrus hints, difficult to resist. On
yeasts for 3 months.
n
CARPACCIO DI
RICCIOLA CON PEPE ROSA
Bianco Metodo Martinotti
Bianchello 100%
Alc. 12 -
€
13 - Bt. 6.700
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IRREQUIETO BRUT
Pesaro-Urbino
Cignano
Via Ada Negri, 50 – Località Isola di Fano – 61034 Fossombrone (PU)
tel +39 0721 727124
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