Le Marche nel Bicchiere 2021 - page 401

Ancona
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R
osso violaceo con riflessi cardinali-
zi, è consistente. Cioccolato, cilie-
gie sciroppate, confettura di fragole, chio-
di di garofano e pepe bianco. Ingresso al
palato ammaliante, ricco, morbido e vel-
lutato, con un tannino moderato in perfet-
to equilibrio con le percezioni dolci.
Infinita la persistenza, ancora su aromi di
cacao e spezie. Uve appassite in cassette
per 3 mesi. In acciaio per 16 mesi.
n
CROSTATA AI MIRTILLI
Doc red Passito
100% Lacrima
Alcohol 13.5% -
€
20 - Btls. 2,000
P
urplish red with Cardinal red
highlights, it is dense. Chocolate,
cherries in syrup, strawberry jam, cloves
and white pepper. On the palate, enchan-
ting entry, rich, soft and velvety, with
moderate tannins in perfect balance with
sweet perceptions. Infinite persistence,
on aromas of cocoa and spices. Grapes
Withered in boxes for 3 months. In steel
for 16 months.
n
CROSTATA AI MIRTILLI
Rosso Doc Passito
Lacrima 100%
Alc. 13,5 -
€
20 - Bt. 2.000
•
LACRIMA DI MORRO D'ALBA PASSITO AMARANTO DEL POZZO BUONO 2018
Vicari
Via Pozzo Buono, 3 – 60030 Morro d'Alba (AN)
tel +39 0731 63164
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