Le Marche nel Bicchiere 2023 - page 135

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Ancona
•
LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE GAVIGLIANO 2020
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 14% -
€
12 - Bt. 6.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 12 mesi
Rosso Doc
Lacrima 100%
Alc. 14,5% -
€
15 - Bt. 7.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 8 mesi e Legno 12 mesi
Luciano Landi
Via Gavigliano, 16 – 60030 Belvedere Ostrense (AN)
tel +39 0731 62353
•
Anno di fondazione
1950
Proprietà
Luciano Landi
Conduzione enologica
Sergio Paolucci
Conduzione agronomica
Luciano Landi
Bottiglie prodotte
80.000
Ettari vitati
20
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
lacrima, verdicchio,
montepulciano, syrah
Year of foundation
1950
Owner
Luciano Landi
Wine expert
Sergio Paolucci
Agronomic management
Luciano Landi
Bottles
80,000
Hectares of vines
20
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Lacrima, Verdicchio,
Montepulciano, Syrah
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE TERRE DEL 91 2020
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 14%
-
€
12 - Btls. 6,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 12 months
S
traw yellow hue with golden nuances.
The olfactory grace of flowers, cut
grass and almond intertwines with aniseed
and a beautiful marine note. Dry, sharp
acidity and strong sapidity, it shows an
excellent structure and a remarkable min-
erality which is present throughout the
tasting experience.
n
FILETTO DI ORATA
IN CROSTA DI MANDORLE E PATATE
Doc red
100% Lacrima
Alcohol 14.5%
-
€
15 - Btls. 7,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 8 months
and Oak barrels 12 months
C
lear ruby hue. Very intense nose.
Violas and roses placed on a bed of
black cherries, red currants, all shaded
by a sprinkling of green pepper. The
drink is fresh, easy with graceful and
smooth tannins. Great tasting intensity
with a calibrated persistence that recalls
sweet violet.
n
CULATELLO DI ZIBELLO
E GNOCCO FRITTO
P
aglierino con intarsi dorati. La grazia
olfattiva dei fiori, dell'erba tagliata e
della mandorla si intreccia con l'anice e
una bella nota marina. Secco, dall'acidi-
tà tagliente e spiccata sapidità, mette in
mostra ottima struttura e pregevole mine-
ralità presente lungo tutto il percorso
gustativo.
n
FILETTO DI ORATA IN
CROSTA DI MANDORLE E PATATE
L
impido rubino. Olfatto molto inten-
so. Viole e rose adagiate su un letto
di amarene, ribes rosso, il tutto sfumato
da una spolverata di pepe verde. La beva
è fresca, disinvolta e dotata di un tannino
aggraziato e levigato. Grande intensità
gustativa con una persistenza calibrata
che echeggia alla viola mammola.
n
CULATELLO DI ZIBELLO E GNOCCO
FRITTO
1...,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134 136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,...532
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