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Ancona
Gli altri vini /
Other wines
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SERRA46 2021 - Bianco Doc
Verdicchio 100% -
€
9
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CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO DINO RISERVA 2019 - Bianco Docg
Verdicchio 100% -
€
23
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LACRIMA DI MORRO D'ALBA DIANA 2020 - Rosso Doc
Lacrima 100% -
€
11
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LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE SOARA 2020 - Rosso Doc
Lacrima 100% -
€
15
Filodivino
Via Serra, 46 – 60030 San Marcello (AN)
tel +39 0731 026261
•
G
iallo paglierino tendente all'oro.
Frutta esotica, mimosa e cenni sulfu-
rei. In bocca la sapidità è straripante e la
sensazione pseudo-calorica accompagna la
deglutizione. Aromi che proseguono il per-
corso all'insegna dell'evoluzione.
n
CAPPESANTE SCOTTATE ALLO ZENZERO
R
osa tenue. Nuance di ciclamino e
ciliegia croccante, con timidi
richiami di pepe bianco. Il sorso è deli-
cato ed elegante, con una spalla acido-
sapida che garantisce piacevole beva.
Equilibrato e di qualità.
n
SALAME
D'OCA DI MORTARA
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13% -
€
13 - Btls. 9,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 6 months
and Cement barrels 6 months
S
traw yellow hue tending to gold.
Exotic fruit, mimosa and sulphurous
hints. In the mouth, the flavor is overflow-
ing and the pseudo-warmth sensation
accompanies the swallowing. Aromas that
continue their evolution.
n
CAPPESANTE
SCOTTATE ALLO ZENZERO
Igt rosé
50% Lacrima, 50% Syrah
Alcohol 13% -
€
13 - Btls. 4,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 3 months
S
oft pink hue. Nuances of cyclamen
and crunchy cherry, with timid hints
of white pepper. The sip is delicate and
elegant, with acidity and savor that guar-
antee a pleasant drink. Balance and qual-
ity.
n
SALAME D'OCA DI MORTARA
•
ALBAE 2021
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13% -
€
13 - Bt. 9.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 6 mesi e Cemento 6 mesi
Rosato Igt
Lacrima 50%, Syrah 50%
Alc. 13% -
€
13 - Bt. 4.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 3 mesi
Anno di fondazione
2013
Proprietà
Alberto Gandolfi
Conduzione enologica
Luca D'Attoma, Ginevra Espositi
Conduzione agronomica
Luca D'Attoma
Bottiglie prodotte
60.000
Ettari vitati
19,5
Vendita diretta
Si •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
lacrima, verdicchio
Year of foundation
2013
Owner
Alberto Gandolfi
Wine expert
s
Luca D'Attoma, Ginevra Espositi
Agronomic management
Luca D'Attoma
Bottles
60,000
Hectares of vines
19.5
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Lacrima, Verdicchio
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE MATTO 2021
