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Ancona
Gli altri vini /
Other wines
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OFFIDA PECORINO OFITHE 2021 - Bianco Docg
Verdicchio 100% -
€
15
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO LE VELE 2021
Bianco Doc
Verdicchio 100% -
€
12
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PICENO SUPERIORE ROCCAVIVA 2018 - Rosso Doc
Montepulciano 70%, Sangiovese 30% -
€
15
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CONERO NERONE RISERVA 2017 - Rosso Docg
Montepulciano 100% -
€
30
G
iallo paglierino smagliante. Cedro
e tarassaco, note erbacee di mag-
giorana e foglia di pomodoro. Di buona
struttura, al sorso mostra una sferzante
acidità affiancata a una stuzzicante sapi-
dità. Gradevoli ritorni agrumati in chiu-
sura.
n
GARGANELLI CON JULIENNE
DI CALAMARI E ORTICA
R
osso rubino luminoso. Intensi sen-
tori di ciliegia e viola, con sbuffi di
noce moscata e caffè in sottofondo. Al
gusto è pieno e di ottimo equilibrio, con
tannini decisi ma vellutati e un'avvol-
gente alcolicità. Lungo e coinvolgente
finale con spiccati aromi di frutti rossi.
n
MANZO BRASATO CON FUNGHI
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13.5% -
€
15 - Btls. 90,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 4 months
B
right straw yellow hue. Cedar and
dandelion, herbaceous notes of mar-
joram and tomato leaf. With a good struc-
ture, on the palate it shows a lashing acid-
ity flanked by a tantalizing flavor. Pleasant
citrus returns in the finish.
n
GARGANELLI
CON JULIENNE DI CALAMARI E ORTICA
Docg red
100% Montepulciano
Alcohol 14% -
€
20 - Btls. 6,000
Ferment. Cement barrels
Aging Oak barrels 18 months
B
right ruby red hue. Intense hints of
cherry and viola, with puffs of nut-
meg and coffee in the background. The
taste is full and well balanced, with firm
but velvety tannins and enveloping alco-
hol content. Long and intriguiing finish
with strong aromas of red fruits.
n
MANZO BRASATO CON FUNGHI
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% -
€
15 - Bt. 90.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Acciaio 4 mesi
Rosso Docg
Montepulciano 100%
Alc. 14% -
€
20 - Bt. 6.000
Ferm. Cemento
•
Mat. Legno 18 mesi
Moncaro
Via Piandole, 7/A – 60036 Montecarotto (AN)
tel +39 0731 89245
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Anno di fondazione
1964
Proprietà
Cooperativa di produttori
Conduzione enologica
Riccardo Cotarella, Giuliano D'Ignazi
Conduzione agronomica
Danilo Coppa
Bottiglie prodotte
10.000.000
Ettari vitati
1.200
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale,
biologica e lotta integrata
Vitigni principali
verdicchio, montepulciano,
sangiovese, pecorino
Year of foundation
1964
Owner
Cooperative of producers
Wine experts
Riccardo Cotarella, Giuliano D'Ignazi
Agronomic management
Danilo Coppa
Bottles
10,000,000
Hectares of vines
1,200
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional, organic
and integrated crop management
Main vine varieties
Verdicchio, Montepulciano,
Sangiovese, Pecorino
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE VERDE CA' RUPTAE 2021
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CONERO VIGNETI DEL PARCO RISERVA 2017