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Macerata
P
aglierino dal perlage fine e persi-
stente. Al naso eleganti e nitidi sen-
tori di biancospino, mela, salvia e giug-
giola. Sorso che indugia sulle durezze
con citrina acidità rafforzata dalla pun-
genza dell'anidride carbonica. Finale
dai ricordi fruttati e floreali.
n
VERDURE PASTELLATE
Sparkling white
Martinotti Method
100% Chardonnay
Alcohol 12% -
€
9 - Btls. 2,800
Ferment. Steel barrels
on yeasts 4 months
S
traw yellow with a fine and persis-
tent perlage. On the nose, elegant
and clear hints of hawthorn, apple, sage
and jujube. Sip that lingers on hardness
with citrine acidity strengthened by the
pungency of carbon dioxide. Finish with
fruity and floral recalls.
n
VERDURE
PASTELLATE
•
DONNA ELEONORA CHARDONNAY BRUT
Bianco Metodo Martinotti
Chardonnay 100%
Alc. 12% -
€
9 - Bt. 2.800
Ferm. Acciaio - 4 mesi sui lieviti
Santa Cassella
Contrada Santa Cassella, 7 – 62018 Potenza Picena (MC)
tel +39 0733 671507
•
