497
Ascoli Piceno
Az. Agr.
Aleandri Paola
e
Tiziano
S.S.
Via Fratelli Cervi, 34 – 63073 Offida (AP)
cell +39 339 8220594
•
F
ruttato medio, di tipo erbaceo, con
sentori di mandorla e carciofo. Note
di amaro e piccante di media intensità.
Colore giallo; fluidità media.
M
edium fruitiness, herbaceous,
with hints of artichoke and
almond. Pungent and bitter notes of
medium intensity. Yellow hue with green
highlights; medium fluidity.
•
PIANTONE DI MOGLIANO
Acido palmitico (%)
13,1
Acido oleico (%)
72,5
Acido linoleico (%)
9,1
Polifenoli totali (mg/kg)
500
Zona produzione
Offida (AP)
Dimensione oliveto
10 ettari
Varietà presenti
Leccino, Frantoio,
Piantone di Mogliano,
Coroncina, Orbetana,
Piantone di Falerone,
Leccio del Corno
Production area
Offida (AP)
Size olive grove
10 hectares
Varieties
Leccino, Frantoio,
Piantone di Mogliano,
Coroncina, Orbetana,
Piantone di Falerone,
Leccio del Corno
Palmitic acid
(%)
13,1
Oleic acid
(%)
72,5
Linoleic acid
(%)
9,1
Total polyphenols
(mg/kg)
500
Acido palmitico (%)
13,7
Acido oleico (%)
71,5
Acido linoleico (%)
9,8
Polifenoli totali (mg/kg)
459
F
ruttato medio, decisamente erbaceo,
con sentori di carciofo e mandorla.
Note di amaro di intensità medio-eleva-
ta; piccante medio. Colore giallo con
riflessi verdi; fluidità media.
M
edium fruitiness, clearly herba-
ceous, with hints of artichoke and
almond. Bitter notes of medium-high
intensity, medium pungency. Yellow hue
with green highlights; medium fluidity.
•
CORONCINA
Palmitic acid
(%)
13,7
Oleic acid
(%)
71,5
Linoleic acid
(%)
9,8
Total polyphenols
(mg/kg)
459
