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Pesaro-Urbino
Gli altri vini /
Other wines
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BIANCHELLO DEL METAURO SAN CESAREO 2021 - Bianco Doc
Bianchello 100% -
€
10
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BIANCHELLO DEL METAURO LA VIGNA DELLE TERRAZZE 2021 - Bianco Doc
Bianchello 100% -
€
11
•
LA VIGNA DELLE TERRAZZE 2021 - Rosato Igt
Ciliegiolo 70%, Aleatico 30% -
€
11
P
aglierino lucente. Si apre al naso
timidamente con sentori di bianco-
spino, anice stellato, fieno e delicate
folate di selce. Assaggio pulito, coerente
e setoso anche nell'equilibrio. Si conge-
da lentamente su echi floreali.
n
FRITTATA ALLE ERBETTE
R
ubino dai riflessi granato. Rosa
canina, glicine, lavanda. Arancia
sanguinella, marasca e confettura di
more. Al gusto è elegante, quasi velluta-
to. La percezione calorica è smorzata
dalla calibrata freschezza e dal tannino
in via di evoluzione. Scia speziata di
incenso.
n
PICCIONE AL FORNO CON
CIPOLLOTTI
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 14% -
€
13 - Btls. 14,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 7 months
B
right straw yellow hue. It opens
shyly on the nose with hints of
hawthorn, star anise, hay and delicate
gusts of flint. Clean, consistent and silky
even balanced taste. Slowly, it taks leave
on floral scents.
n
FRITTATA ALLE
ERBETTE
Doc red
100% Sangiovese
Alcohol 14.5% -
€
11 - Btls. 15.000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 12 months
R
uby hue with garnet reflections.
Rosehip, wisteria, lavender. Blood
orange, morello cherry and blackberry
jam. The taste is elegant, almost velvety.
The warmth perception is softened by a
calibrated freshness and by evolving tan-
nins. Spicy trail of incense.
n
PICCIONE
AL FORNO CON CIPOLLOTTI
•
BIANCHELLO DEL METAURO SUPERIORE BORGO TORRE 2021
•
COLLI PESARESI SANGIOVESE LA VIGNA DELLE TERRAZZE 2019
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 14% -
€
13 - Bt. 14.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Acciaio 7 mesi
Rosso Doc
Sangiovese 100%
Alc. 14,5% -
€
11 - Bt. 15.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Acciaio 12 mesi
Claudio Morelli
Viale Romagna, 47/B – 61032 Fano (PU)
tel +39 0721 823352
•
Anno di fondazione
1930
Proprietà
Claudio Morelli
Conduzione enologica
Maurilio Chioccia, Riccardo Cotarella
Conduzione agronomica
Gianfranco Mazzanti
Bottiglie prodotte
90.000
Ettari vitati
18
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
bianchello, sangiovese,
montepulciano, cabernet
Year of foundation
1930
Owner
Claudio Morelli
Wine experts
Maurilio Chioccia, Riccardo Cotarella
Agronomic management
Gianfranco Mazzanti
Bottles
90,000
Hectares of vines
18
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Bianchello, Sangiovese,
Montepulciano, Cabernet
