Ascoli Piceno
ROSSO PICENO SUPERIORE
RE NERO 2021
Rosso DOC
Montepulciano 70%, Sangiovese 30% • Alc. 13,5%
€ 12 • Bt. 30.000 • Mat. Legno 12 mesi
Rosso rubino. Apre con profumi di ciliegia, prugna e garofano,
seguiti da nuance di tabacco e pepe. All’assaggio è intenso e di
ottimo equilibrio, con una suadente morbidezza e una vellu-
tata tannicità. In chiusura gradevoli aromi speziati e fruttati.
DOC red
70%Montepulciano, 30% Sangiovese • Alcohol 13,5%
€ 12 • Btls. 30,000 • Aging Oak barrels 12 months
Ruby red hue. It opens with aromas of cherry, plum and carna-
tion, followed by nuances of tobacco and pepper. On the palate, it
is intense and excellently balanced, with persuasive softness and
velvety tannicity. In the finish, pleasant spicy and fruity aromas.
Costata di manzo alla griglia
Gli altri vini /
Other wines
Offida Rosso A Trepuntozero 2015
• Rosso DOCG • Montepulciano 85%,
Cabernet sauvignon 15% • 20€
OFFIDA PASSERINA
CASTRUM 2022
Bianco DOCG
Passerina 100% • Alc. 13,5% • € 12 • Bt. 20.000
Ferm. Acciaio
Giallo paglierino smagliante. Sentori di acacia, mela e giglio,
arricchiti da sfumature di rosmarino. In bocca mostra una
sferzante freschezza ben sostenuta da un’adeguata alcolicità.
Sfocia in un finale di ritorni floreali e fruttati.
DOCGwhite
100% Passerina • Alcohol 13,5% • € 12 • Btls. 20,000
Ferment. Steel barrels
Bright straw yellow hue. Hints of acacia, apple and lily, enriched
with nuances of rosemary. In the mouth, it shows lively freshness
well supported by adequate alcohol. It flows into a finish of floral
and fruity recalls.
Garganelli freschi con gamberi di fiume
Il Crinale
di Cavino
Contrada Ferretti, 30
63081 Castorano (AP)
Tel. +39 0736 525365
Anno di fondazione/
Foundation year:
2006
Proprietà/
Owners:
Michele Quitadamo
Conduzione enologica/
Wine experts:
Armando Neroni
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Armando Neroni
Bottiglie prodotte/
Bottles:
100.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
30
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticoltura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main vine varieties:
passerina, montepulciano, pecorino,
sangiovese
292
