GUIDO PIANO O...
ANCHE NO!
Ci siamo ragazzi ! Appena il tem-
po di stampare la sesta edizione
della guida “Le Marche nel Bic-
chiere” che stiamo già a pensare
al progetto del nuovo anno, una
guida all’interno della quale de-
dicheremo un’ampia sezione alle
tante varietà di olii marchigiani.
La pubblicazione, che i arricchi-
sce sempre di più nei contenuti e
nella presenza di partner dal mo-
mento che anche l’Assam sarà al
nostro fianco nella prossima edi-
zione, è redatta da una squadra
collaudata e dalla grande pro-
fessionalità che ogni anno trova
consensi per l’ottimo lavoro svol-
to; personalmente come presi-
dente ed editore vi ringrazio per
tutto il lavoro che fino ad ora ave-
te svolto.
Ma da quest’anno abbia-
mo un gradito compito
in più. La nostra asso-
ciazione alle soglie dei 50
anni, ha ripreso in mano le
redini delle pubblicazioni
e voi cari soci marchigia-
ni sapete bene quanto noi
abbiamo sperato che si per-
corresse questa
strada.
Un’associazione di settore come
la nostra non può fare a meno di
manifestare il suo pensiero gra-
zie ad una guida nazionale che
sia espressione delle commissio-
ni di degustatori, oramai presenti
in tutte le regioni; infatti chi me-
glio di loro può dare uno spacca-
to della situazione enologica re-
gionale? Chi meglio di loro può
valutare quale azienda meriti il
posto tra quelle selezionate?
Una guida fatta dai Sommelier e
dedicata ai Sommelier: poteva-
mo sperare in qualcosa di me-
glio? No, certamente no.
Ovvio è che il primo anno do-
vremo mettere in moto un mec-
canismo complesso, ma è la no-
stra occasione e la coglieremo al
volo. D’altronde siamo sopravis-
suti alla profezia dei Maia, adesso
vedremo di sopravvivere ad altre
nefaste profezie!
Personalmente credo di potermi
definire un’ottimista in mezzo
al mare mosso, molto mosso! La
nave AIS non è però una barchet-
ta: è un grosso transatlantico che
magari a volte prende rotte sba-
gliate, a volte non si rende conto
delle forti correnti che la porta-
no alla deriva, ma il mio coman-
dante non è Schettino e la nostra
nave non fa l’inchino a nessuno e
quindi vi dico:
“Avanti tutta ragazzi, se ci sono
degli ostacoli sulla rotta li supe-
reremo uniti, tutti insieme!”
Anche per la rivista nazionale
avremo dei cambiamenti, che sia
un house-organ o una rivista di
approfondimento, l’importan-
te è che le prossime tappe sia-
no sempre migliori e sempre fir-
mate dall’Associazione in prima
persona.
Vi segnalo che anche quest’an-
no la Giornata della Cultura del
Vino e dell’Olio si svolgerà il 17
maggio 2014 alle ore 10,00 e sare-
mo graditi ospiti presso l’Univer-
sità Agraria di Ancona in località
Brecce Bianche, nella stessa città.
Un grande appuntamento per un
aggiornamento ed un approfon-
dimento da non perdere anche
per la levatura degli oratori che
saranno presenti quest’anno.
A giugno un altro appuntamen-
to: dopo quattro anni le elezio-
ni nazionali e contemporanea-
mente regionali; vi comunico la
mia intenzione di ricandidarmi
anche per il prossimo mandato,
nella speranza di operare sempre
per il bene di un’associazione che
mi ha visto socio da venti anni.
Confidando di incontrarci al Vi-
nitaly e sopratutto alla Giornata
della Cultura del Vino e dell’Olio
nello spirito della nostra associa-
zione: convivialità e condivisione
di quegli attimi che fanno la vita.
Prosit!
Editoriale del Presidente
_ Domenico Balducci
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